방구석헬창의 v-log

저는 카레를 좋아해서 카레를 자주 해먹는데요..

문제는 제가 AHG제품의 빈달루커리, 티카마살라, 코르마커리를 맛보고 나서 한국에서 널리파는 오뚜기카레같은

일본식카레를 베이스로 한 카레는 정말 밍밍하고 밀가루맛이 나서 먹는게 힘들어졌는데요..

그리하여 제가 아이허브에서 키친오브인디아 커리를 구입해보았습니다.

키친오브인디아 버터치킨커리2개와 키친오브인디아 티카마살라 커리 2개 또 여러가지를 구입했습니다

일단 가격은 개당 2200원정도라서 시중에서 파는 한국에서 파는 카레와는 200-300원정도 차이밖에 나질 않습니다. 그래서 호기심으로 구입해서 요리를 해보았습니다

총평 ★★★★

원래 티카마살라나 버터치킨커리나 두개 다 거의 닭,양고기베이스로 많이 먹습니다. 특히 인도인들은 힌두교도들이 많아서 소고기는 안먹는경우가 많습니다.(종교적신념으로)

그러나 저는 힌두교도 아니고 이슬람교도도 아니기에 한국인들이 많이 먹는 돼지고기베이스로 티카마살라를 해봤는데요. 일단 한국에서 하는것처럼 돼지안심에 양파,당근,감자를 기름에 볶고 이후에 물을 넣고 커리를 했는데... 여기서 문제가 터졌습니다  블로그정보를 취합해본 결과 저 키친오브 인디아는 짜다는 평이 있어 물을 300ml만 넣으라는것을 450정도를 넣어버렸습니다. 이렇게하니 커리가 묽어지고 맛이 없어졌습니다. ( 레시피대로 꼭 하시길 바랍니다)

마지막으로 AHG보다 맛은 덜한거빼고는 가성비적으로는 정말 좋습니다. 돈많으신 분들은 꼭 AHG드세요..

최근에 마켓컬리라는 업체가 hot하다고 해서 호기심에 배달을 한번 시켜봤는데요

첫 가입시에는 몇몇제품들을 100원에 살수있게 나와있더라구요.

그래서 저는 치즈인더버거 스테이크 1+1을 첫 가입혜택상품으로 고르고 아빠손 치킨텐더를 3개에 17.700원에 치즈인더버거를 1+1 100원에 총 17800원에 구입했습니다

그리하여 오늘 드뎌 치킨텐더를 lunch로 간택했고 먹어보기 위해 제품을 Unboxing 해봤습니다

총 350g이라고 해서 적어도 6조각이상 들어있을줄 알았더니 5조각만 들어있더라구요..

처음에 양보고는 솔직히 실망을 했습니다.. 왜냐구요?? 일반적 성인남성 + 고강도트레이닝을 즐기는 저로써는 이정도 양갖고 간에 기별이나 가겠나 싶었거든요... 그래도 실망은 뒤로하고 한번 요리를 해보겠습니다

집에 기름이 튀는 것을 반겨하지 않는 부모님때문에 고기,생선빼고 레토르트 식품은 무조건 에어프라이로 조지는데요.

예열 10분에 180도로 15분간 에어프라이로 조리했더니

이렇게 조리가 되었습니다.. 근데 조리하고 보니깐 국산 닭 안심치고는 사이즈가 커서 한끼반찬은 되겠다싶네요...

맛 총평  ★★★★☆

에어프라이로 15분정도 돌려본 결과 닭안심은 촉촉하고 맛은 롯데리아 휠레보다는 훨씬 낫고 조리정도에 따라 맥도날드나 버거킹 혹은 치킨체인점과 비슷한 맛을 낼수 있을정도의 품질을 가진 치킨입니다.  다만 타제품과 비교시 이정도 양에 5.900원 가격이면 비싼감이 없지 않지만 그래도 국산제품이라는 점이 상쇄시키는거 같습니다