방구석헬창의 v-log

안녕하세요 롯데자이언츠입니다

오늘은 당분 vs 지방 무엇이 더 해로울까요에 대한 질문의 답입니다!! 어느곳에서는 당분이 해롭다 어느곳에서는 지질이 해롭다고 합니다.. 그래서 영국 일부학자들이 실험을 하게됩니다

(위는 지방 아래는 당분입니다)

한쪽에선 고당분식사만 하고 한쪽에선 고지방식사만 4주동안 실험을 거치게 하는데.. 결과는 어떻게 됐을까요?? 둘다 안좋게 나왔는데 그나마 낫게 나오는 것은 고당분식사입니다.. 그 이유가 고당분식+저지방식이를 시행한 집단에서는 일시적으로 당분을 이용하는 인슐린이 일시적으로 늘어 고당분을 몸에 소화시킨반면 고지방방식+저탄수식이를 시행한 집단은 몸에선 당분을 어떻게 만들어내는반면 인슐린이 당을 신체내에 소화시키지를 못하면서 당뇨의 위험성까지 늘어났습니다... 게다가 동물실험역시 결과가 고당분식이나 고지방식이가 둘다 몸에 해롭지 않다고 나옵니다

그 이유가 신체는 고당분식이나 고지방식이를 할시에 신체가 어느성분을 많이 먹으면 다른성분의 섭취를 줄이는 결과를 초래하기 때문입니다.. 그러면 과연 어느성분이 우리를 살찌고 해롭게 할까요?? 바로 고당분과 고지방이 섞인 가공식품입니다. 이 고당분과 고지방이 섞인 식품은 뇌의 쾌락중추를 활성화시켜 몸이 원하지도않는데 먹게되는 악순환을 일으킵니다.. 이 실험은 역시 동물에게 했고 결과역시 굉장히 안좋게 나왔습니다.. 덜움직이고 더먹는 악순환이 나온거죠.. 그러나 고지방고당분식이라도 지방당분 혼합비율이 안맞으면 사람은 물론 동물도 입에 대지않습니다..

바로 여기서도 황금비율이 나오는데 그 비율이 대체적으로 반반인경우라고 알려졌으며 이 고당분고지방비율 황금비율을 가진음식은 자연적으로 존재하지않으며 인간이 인간적으로 가공하면서 생긴 식품입니다.... 그러니 일부성분만 피하는것보다는 골고루 먹는것이 좋되 좋은지방 좋은탄수화물 좋은 단백질섭취를 해주시는것을 추천합니다

안녕하세요  롯데자이언츠입니다.

오늘은 설탕에 지배당하는 현실에 대해 글을쓰고자합니다.. 이 설탕이라는 성분은 사탕무나 사탕수수에서 추출한 성분으로써 단맛을내고 급속하게 에너지급원이 되는 성분이나 요즘엔 설탕을 너무 많이 섭취하여 몸에 문제가 생기는 사람을 많이 볼수가 있습니다.. 그 이유가 음식부터 모든 인간이 섭취하는 것에 설탕이라는 것을 넣기 때문인데.. 설탕섭취가 과다하면 당뇨,고혈압,심장병,비만과같은 대사성질환에 취약해지고 다른연구에는 설탕섭취가 과다해지면 암발생확률증가는 물론 소변에 칼슘과 비타민과 같은 무기질들이 수분과 배출되어 신체가 허약해져버리는 결과가 생길수 있다고 경고합니다

특히 전세계에서는 어떡하든 설탕을 줄일려고 정책을 펼치고 그러는데 유독 대한민국에서는 음식에 설탕이 안들어가는 음식이 없고 안넣는 음식점이 없다고 알려져있습니다... 그런데말입니다?

설탕없이 살게되면 어떻게 되버릴까요?? 미국이나 유럽에서는 일부사람들이 설탕없는 식단을 실시하고 있는데.. 실시한지 얼마안됐을땐 신체가 예민해지고 음식을 섭취하는데도 에너지가 없듯이 몸이 나른해지게되나 이 설탕없는 식단이 지나면 지날수록 음식에 천연적인 맛을 찾아내고 느끼게되고 장기적으로는 몸이 가뿐해지고 혈당수치, 간수치, 신체둘레등이 확연히 개선되는 효과를 보고 느끼게 되었습니다..

일부사람들은 설탕없이 살면 건강에 문제가 없냐고 말하고 질문하기도 합니다.. 그러나 대부분의 인류가 밥 혹은 빵 혹은 면과 같은 급원을 섭취하는이상 설탕 까짓거 안먹어도 전혀 문제가 생기지않습니다.. 오히려 건강개선과 다이어트에 좋은 효과를 낼수가 있습니다.. 몸에 문제를 일으키는 설탕섭취를 과연 줄일수 있는 방법이 없을까요?? 제가 그 방법을 알려드리고자합니다.

1. 영양성분을 보면 제일 많이 들어가는성분이 제일먼저 나오게 되어있는데 설탕 혹은 당성분이 먼저 나와있다면 그 음식은 쳐다도 안보는것이 좋습니다

2. 영양표를 보면 탄수화물 양이 있고 또 당 양이 있습니다.. 이 당 양이 많은것도 단 음식에 속하기때문에 이 음식도 비추하길 바랍니다

3. 사람은 눈에 보이는 음식에 손에 가게되어있습니다.. 자신의 생활반경에 설탕이 함유된 음식보단 과일이나 덜 단음식을 놓는것을 추천합니다. 과일도 당이 있긴 있지만 비타민과 무기질도 있기때문에 과다하게 섭취하지않는한 문제는 없습니다

4. 과일주스, 탄산음료등은 치워버리는것을 추천합니다.. 정말 술과 다름이 없는 음료입니다,.

5. 정제된 탄수화물섭취보다는 비정제된 탄수화물섭취를 섞어섭취하거나 대체섭취합니다

6. 탄수화물섭취를 조금 줄이고 단백질급원과 비타민,무기질급원음식섭취를 늘립니다..

7. 외식빈도를 줄이고 혹은 외식시 음식주문할때 소스를 적게넣어달라거나 따로달라하거나 혹은 야채를 많이 달라고 합니다..

8. 커피나 차에 설탕이나 시럽을 뺍니다