맥주 및 수분균형
제가 확실히 말할 수 있는 첫 번째 것은 스포츠에서 맥주의 효과는 거의 탐구되지 않는다는 것입니다. 왜냐하면 여러분은 훈련하는 선수들에게 술과 관련된 실험을 기꺼이 하려는 사람을 거의 찾을 수 없을 것이기 때문입니다. 그러나 몇몇 연구는 맥주가 체액 균형 보충에 미치는 영향을 밝혀냈다.
우리는 운동과 대회 기간 동안 땀을 많이 흘리고 있습니다. 작은 정도의 탈수라도 알려져 왔기 때문에 우리의 신체적인 작업능력은 떨어지고 운동능력에 부정적인 영향을 미친다. 그리고 우리가 체중의 2%까지 감량하여 탈수를 하게 되면 신체적인 작업능력은 현저히 떨어지게 됩니다.
그럼 왜 제가 이 모든 걸 말씀드리는 거죠? 맥주랑 무슨 상관인데요? 중요한 것은 알코올이 체액 보유를 조절하는 항이뇨 호르몬의 방출을 막아준다는 것이다. 이 호르몬에 대한 알코올에 의한 억압은 신장의 소변 생산을 가속화하고 화장실을 자주 방문하게 한다. 그리고 이 모든 것들이 탈수를 촉진합니다. 간단히 말하자면, 알코올은 이뇨제이지만, 그 효과는 술의 종류에 따라 다를 수 있다.
독한 술과 우리 몸의 묘기
흥미롭게도, 두드러진 이뇨 효과는 알코올이 4% 이상 함유된 음료에서만 달성되었습니다! 참가자들이 알코올 도수 0, 1, 2%의 맥주를 마셨을 때, 잦은 소변에는 아무런 영향도 주지 않았다. 심지어 한 연구에서는 알코올 도수가 2,3%인 맥주가 컨트롤 로드 후 수화물 농도까지 높인 것으로 나타났다. 따라서 가벼운 맥주는 이뇨작용이 없다.
게다가, 우리 몸은 복잡하면서도 순수한 것이고, 여러분은 그 이유를 알게 될 거예요. 체력적 부하로 탈수증에 걸리면 4% 맥주의 이뇨 효과가 줄어든다. 그것은 우리 몸이 수분-전극 균형을 회복하기 위해 발동하는 메커니즘이고 심지어 4%의 알코올 음료로부터도 수분을 소비한다.
또한, 우리는 타협을 할 수 있고 원한다면 알코올이 함유되지 않은 맥주를 마실 수 있습니다. 한 연구에서 7명의 축구선수들은 700ml의 맥주(4,6%)와 무알코올 맥주 또는 물을 신체적인 부하 45분 전에 소비했다. 결과는 알코올이 함유되지 않은 맥주가 물과 같은 기능을 하도록 신장에 영향을 미친다는 것을 보여주었다.
맥주 맛과 향을 즐기지만 물을 좋아하지 않는 사람에게는 무알코올 맥주가 절충안이라고 해도 과언이 아니다. 네, 물론 무알코올 맥주의 맛은 기존 맥주보다 덜 포화상태지만, 적어도 이것이 없는 것보다는 낫습니다.
맥주-HIIT 연구
2020년에는 "BEER-HIIT Study"라는 코드명을 가진 연구가 발표되어 HIIT 운동에 참여하는 젊은이들의 신체 조건에 대한 중간 정도의 알코올 소비의 영향을 관찰했다. 참가자들은 총 10주 동안 매주 2회의 HIIT 운동을 수행했습니다.
73명의 참가자는 5개의 그룹으로 나뉘었다: 4개의 그룹, 1개의 그룹은 훈련에 참여하지 않았다. 실험 그룹의 참가자들에게 알코올 또는 무알코올 음료(무알코올 맥주 포함) 중에서 선택할 수 있는 음료가 제공되었습니다. 알코올을 섭취한 사람들은 맥주(5.4%)나 보드카에 탄산수를 희석한 보드카(5.4%)를 마셨다. 남성은 점심과 저녁 식사 때 330ml의 알코올을 섭취한 반면 여성은 저녁 식사 때 1%의 알코올만을 섭취했다. 나는 월요일부터 금요일까지만 주류가 제공되었다는 것을 언급해야 한다.
VO2max 레벨, 최대 심박수, 핸드 그립 강도 및 총 운동 길이와 4가지 유형의 수직 점프를 실험 전후에 측정했다.
모든 실험 그룹은 신체 건강의 주요 지표로 여겨지는 VO2max 수준의 상당한 향상을 보였다. 또한, 이 모든 그룹들은 운동 길이에 안정적인 증가를 보였다.
10주 동안 맥주나 보드카의 소비는 연구된 지표에 영향을 미치지 않았다. 따라서 적당한 양의 맥주/알코올 섭취는 HIIT가 젊은이들의 체력 단련에 제공하는 긍정적인 효과에 큰 부정적인 영향을 미치지 않는다는 결론을 내렸다.
그래서인지 기능성 피트니스에 관여한 선수들이 경기 중 스트레이트로 맥주를 마시며 좋은 결과를 유지하는 것을 좋아한다.
플라시보 효과
플라시보 효과와 같은 것들은 지워져서는 안 된다. 역도선수들 사이에서는 이전 세기 80, 90년대로 거슬러 올라갈 수 있는 많은 소문과 신화가 있다. 만약 어떤 남자가 맥주를 1리터 더 올리고 250킬로그램의 스쿼트를 할 수 있다면, 그것은 그러한 능력이 알코올에 의해 발생했다는 것을 의미하지 않는다.
그 사건은 아마도 태도나 심리학에 있을 것이다. 만약 맥주가 우리를 더욱 자신감 있게 만들고 조율하게 만든다면 그것은 일종의 계기가 될 수 있을 것이다. 맥주를 마시고 기분이 좋으면 가서 이 칙칙한 무거운 것을 들어보는 게 어때요?
솔직해지자. 우리 스포츠는 밤새도록 어울려 술을 마셨어도 수백 킬로그램을 들 수 있는 체력이 강한 남성들을 위한 장소입니다. 우리들 중 많은 사람들은 선천적으로 완벽한 신체 조건을 가지고 있다.
그래서 경기 전이나 경기 중에 맥주 한두 병 정도는 별거 아니다. 이렇게 하지 않으면 맥주를 마시라는 전화는 아닙니다. 이미 마시지 않았다면 마시기 시작할 필요가 없어. 그게 내가 너에게 하는 충고야!
술은 운동선수의 도움이 되지 않는다.
부피와 힘에도 불구하고 알코올은 역도 선수들에게 공생 물질이다. 유익성/위해성 비율은 운동 전이나 경기 중에 맥주를 마실 때 위험으로 기울어진다.
알코올은 중추신경계 흥분성을 감소시키는 잘 알려진 우울증 치료제이기도 하다. 그리고 우리가 더 많이 마실수록 알코올이 우리의 결과에 더 많은 영향을 미치게 됩니다.
스탠포드 대학 전문가들은 알코올이 몇 가지 지표에 미치는 부정적인 영향에 대해 다음과 같이 지적합니다.
- 균형 및 조정
- 운동 기술(세밀하고 복잡함)
- 반응 속도;
- 의사 결정 속도
맥주의 이뇨작용 또한 리하이드레이션 음료로서의 가치를 떨어뜨린다. 앞서 언급한 연구 결과가 당신을 오도하지 않도록 하십시오. 맥주는 확실히 육체적 부하가 걸리는 동안 유체 손실을 보충하기 위한 최적의 옵션이 아니다.
그래서, 결론은 뭐죠? 운동 전후에 적당한 양의 가벼운 맥주(0,3-0,5리터, 4% 이하)는 아마 작업성과 회복에 아무런 영향을 미치지 않을 것이라고 생각합니다. 그러나 이것은 그것을 마시라는 요구가 아니다.
이 음료에 대한 편견이 없으면 알코올이 함유되지 않는 맥주인 절충형 맥주도 있습니다. 또한 맥주 외에도 탈수를 피하기 위해 많은 양의 물을 마셔야 한다는 것을 명심하세요.
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