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Q. 저탄수화물 다이어트에 체력과 체중을 유지할 수 있을까?


롭 울프의 '팔레오 다이어트'를 이용해 약 50파운드를 감량한 후, 나는 295까지 몸을 부풀려 파워리프팅 대회를 준비하기로 했다. 대회 기간 동안 1,085파운드의 하중을 받으며 비극적인 텀블링을 했고, 그 결과 다음과 같은 깨달음을 얻었다. 내 직감으로는 도저히 헤쳐 나갈 수가 없었다. 나는 뚱뚱했고, 추가 체중은 내 리프트에 도움이 되지 않았다. 뭔가 바꿔야 할 필요가 있었다.
나는 저탄수화물 다이어트를 해보기로 했다. 저탄수화물 다이어트는 부분적으로 인슐린 수치를 감소시킴으로써 효과가 나타나게 되는데, 이것은 신체가 에너지를 위해 저장된 지방을 태우는 데 도움을 줄 수 있다. 다이어트가 제대로 되면 지방이 거의 일정하게 연소되는 상태에 있어야 하는데, 이것은 살을 빼는 효과적인 방법이 될 수 있다. 그것은 나에게 확실히 효과가 있었다.
저탄수화물 다이어트 계획이 여러 개 있다; 나는 carb-nite 그리고 carb back loading 모두를 시도해 보았다. 이러한 접근법은 하루 중 특정 기간까지 탄수화물을 거의 제거한다. 그것들을 사용하는 데는 성공했지만, 몇 가지 배운 것이 있다.

carb- nite


영양 전문가 겸 카바니트 솔루션 제작자인 존 키퍼, 파워리프팅 코치 제시 '메가민드' 버딕과 이야기를 나눈 뒤 카바니트 방식을 시도해보기로 했다. 다이어트는 어떻게 되는가? 일주일 중 6일 동안, 여러분은 초저탄수화물 음식을 먹는다. 그러면 일요일 밤, 오후 7시쯤부터 잠자리에 들 때까지 도넛이나 아이스크림과 같은 설탕이 든 음식을 포함하여 원하는 것을 거의 다 먹을 수 있다.
카브나이트(Carb Nite)는 일주일 중 대부분 동안 당신의 몸을 지방을 연소시키는 상태로 유지함으로써 작용한다. 그러면, 어떤 인슐린 분비에도 너무 민감하기 때문에, 일요일에는 탄수화물과 설탕이 더 효율적으로 사용되게 된다. 이것은 당신의 근육에 포도당이 더 많고, 어디에 속해있는지, 그리고 당신의 허리에 덜 처진 것을 의미한다. 만약 여러분이 여분의 무게를 가지고 다니면, 그리고 그것이 여러분의 목표를 방해한다면, 카브나이트가 좋은 선택이다.
그러나 체중 감량에 따라 보통 체력 감소가 발생한다는 것을 명심하라. 단 한 번도 훈련을 받아본 적이 없거나, 부상에서 벗어나고 있지 않는 한 몸이 갈수록 약해질 것이다. 살을 빼는 것은 그러한 활용을 줄인다는 것을 의미한다. 하지만, 여러분이 계속해서 훈련하는 한, 그 무게는 시간이 지남에 따라 근육의 형태로 돌아올 것이다.
작다는 것은 몇 가지 장점을 제공한다. 살을 좀 빼면 이동성이 좋아진다는 것을 알게 될 것이다. 이것은 당신이 리프트를 위해 더 좋은 위치에 오거나 풀업과 같은 새로운 운동을 통합할 수 있도록 도와줄 것이다. 장기적인 목표가 체력을 늘리는 것이라면 근육으로 체중을 늘리기 전에 살을 빼는 것이 유익할 수 있다.

Carb- backloading


나는 몇 달 동안 카브나이트를 자전거로 돌면서 근육을 좀 더 쓰고 싶어져서 이 방법을 사용했다. 탄수화물 역부하(Back-Loading)는 탄수화물을 뒷면이나 마지막에 먹는 다이어트다. 하루 중 첫 번째 부분은 탄수화물이 허용되지 않는 케트겐 상태로 보내진다. 저녁 운동과 단백질 셰이크 후에 탄수화물이 넘쳐난다. 글리코겐은 근육의 회복을 도와주고 잠을 잘 때 몸이 격변하는 것을 막아줄 것이다.
미쳐 버리지 말고 매일 밤 한두 개씩 먹어라. 탄수화물을 깨끗하게 유지하도록 해라. 피자와 팝타르트 대신 고구마와 밥을 먹어보자. 나는 우리들 대부분이 먹는 것을 좋아한다는 것을 알고 있어. 그것이 우리가 체육관에서 그렇게 자주 야단치는 이유 중 일부야. 피자, 도넛 또는 팝타트를 즐기세요. 단지 그것들을 과식하지 마십시오.

저탄수화물 다이어트 및 퍼포먼스


퍼포먼스에 관한 한, 매크로가 없으면 할 수 없다. 만약 여러분이 크로스핏터거나 스포츠를 하거나 파워리프터나 강인한 사람이라면, 초저탄수화물 다이어트는 여러분에게 맞지 않을 수도 있다. 보디빌딩 무대에서 공연하는 것을 바라지 않는 한, 여러분의 몸은 높은 기어를 유지하기 위해 세 명의 모든 마크롱 신체가 적절한 양을 필요로 할 것이다. 보디빌더들이 짧은 시간 동안 식이요법을 구사하는 기술을 완성해 구체적인 외모를 만들어냈다.
따라서, 만약 여러분이 더 크고, 더 강하고, 더 빨리 자라기 위해 경기에 나선다면, 탄수화물 절삭은 최선의 선택이 아닐 수도 있다. 만약 여러분의 주요 목표가 지방감소라면, 그리고 여러분이 훈련하는 것처럼 보이고 싶다면, 여러분의 식단에서 탄수화물을 빼도록 해보라.
모든 것을 말해, 저탄수화물 다이어트는 장단점이 있다. 나의 저탄수화물 다이어트는 내가 몸을 숙이게 하는데 도움을 주었다; 나는 더 좋아 보이고 기분이 좋아졌다. 하지만, 만약 당신이 초저탄수화물차를 탄다면, 당신은 아마도 당신의 체력을 잃을 것이다.

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