방구석헬창의 v-log

칼로리를 셀까요?

칼로리를 따지지 않고 건강한 체형을 유지할 수 있는 많은 사람들이 있지만, 다른 많은 사람들에게 이것은 믿을 수 없을 만큼 가치 있다.
그게 당신에게 적합한지 궁금하시죠? 등록된 영양학자 Susan Hewlings, Ph.D.는 비디오에서 "Calority and Food Labels에 대해 당신이 정말 알아야 할 모든 것"을 아는 방법을 설명합니다."

칼로리에 포커스를 둔 식단의 장점:

다양한 식사와 음식을 비교할 수 있습니다.
부분을 객관적으로 측정할 수 있습니다.
일일 탄산음료와 같은 작은 면죄부가 시간이 지남에 따라 얼마나 증가하는지 보여주는 데 도움이 됩니다.
칼로리 집중 영양의 단점:

칼로리에 포커스를 둔 식단의 단점:

음식의 질을 고려하지 않는다.
너무 많은 칼로리를 너무 빨리 줄이는 것은 유혹적일 수 있다.
식품 라벨이 반드시 정확한 것은 아니다.
이것은 많은 것의 한 치수이지만, 확실히 중요한 것이다! 영양에 대한 모든 기본 아이디어와 여러분의 식사와 목표를 맞추는 방법에 대해 더 자세히 알아보려면 Bodybuilding.com의 Foundation of Fitness Nutrition 코스를 살펴보십시오.

음식의 칼로리는 어떻게 계산합니까?

여러분은 음식의 무게를 재고 많은 온라인 영양 데이터베이스들 중 하나를 사용하는 것뿐만 아니라 식품 라벨을 사용하여 이것을 할 수 있습니다.

음식을 저울질하는 것은 많은 수를 세고 별로 재미있지 않은 것처럼 보일 수도 있지만, 시간이 지남에 따라 쉬워집니다. 피트니스 코치 빈스 델 몬테(Vince Del Monte)는 '여기서부터 매크로까지: 영양을 향상시키기 위한 4단계'라는 기사에서 단 몇 주 동안 연습한 후에 칼로리와 탄단지 영양소의 양을 빠르게 '눈으로' 학습한다고 말한다.

서빙 사이즈 대 부품 사이즈

칼로리 수치는 거의 100% 정확하지 않다. 하지만 중요한 정보를 입력하기만 하면, 서빙 사이즈와 거의 비슷할 수 있습니다. 영양 라벨을 볼 때마다, 서빙 사이즈를 먼저 보세요. 뒤에 나오는 모든 정보는 그것에 기초한다. 때때로 서빙 사이즈는 제품의 전체 박스나 병을 반영하지만, 종종 적은 양에 불과합니다.

과학적으로 들리나요? 그런거 아냐. 서빙 사이즈는 한 사람이 먹는 평균 부분의 추정치입니다. 영양사 사라-제인 맥쉐인이 "5 살찐 교활한 범인"이라는 기사에서 설명하듯이, 그것은 항상 정확한 것은 아닙니다! 만약 여러분이 반 컵의 서빙 사이즈로 한 컵의 제품을 먹는다면, 여러분은 모든 영양 정보를 두 배로 늘릴 것입니다: 칼로리, 단백질, 탄수화물, 나트륨, 지방, 그리고 다른 모든 것들.

여러분의 칼로리 수치가 믿을 수 있기를 바란다면 이것은 필수적인 정보입니다! 복잡한 수학은 안해도 되나요? 그렇다면 참치, 단백질 바, 또는 포장된 견과류와 같은 미리 편중된 음식이 여러분에게 좋은 선택일지도 모릅니다. 이러한 종류의 칼로리 계산 해킹은 생명을 구할 수 있습니다!

점점 더 잘 알려진 한 가지 더 많은 "비결"은 단백질을 충분히 섭취하는 것입니다! 2018년의 한 주요 연구는 여러분의 칼로리가 조절되고 충분한 단백질을 섭취하는 한, 다른 체중 감량 다이어트는 거의 같은 정도의 효과로 효과가 있다는 것을 발견했습니다.

결과를 체계적으로 살펴보기

하루 칼로리를 섭취하게 되면, 나머지 훈련과 영양에 대해서도 같은 종류의 전략적 접근을 해야 할 때이다. 이 인기 있는 계산기를 사용하면 요금제를 입력할 수 있습니다!

지방연소방법 1: 정해진 식사계획 준수

앱, 스마트폰, 태블릿, 그리고 인터넷을 사용하기 전 며칠 동안, 지방을 줄이고 몸매를 가꾸기를 원하는 사람들은 개인 트레이너를 찾아 다이어트와 운동을 위한 총체적 건강플랜을 받았다. 먹을 음식이 얼마나 되는지, 몇 시에 먹어야 하는지 등 마지막까지 세세한 부분까지 펼쳐졌다. 지방을 빼는 영양에 대한 이러한 규칙적인 접근은 지방을 빼기를 원하는 많은 사람들에게 효과가 있었다. 아무도 그것의 효과에 의문을 제기할 수 없지만, 그것은 찬반양론이 따른다.

찬성

전문가가 개발한 정해진 식사 계획을 세우면 지방 손실에 대한 식사 방법을 결정하는 데 수반되는 스트레스와 정신적 피로가 모두 사라진다. 단순히 계획을 따르고, 매 끼니마다 x개의 음식을 먹고, 몇 주 후에, voila! 당신은 날씬하고, 날씬하고, 멋져 보여요! 식사 계획은 또한 낭비되는 음식이나 간식에 대한 유혹을 없애는 데 도움이 된다. 매장에서 정해진 수의 음식을 구매하면 끝이에요. 무분별한 간식, 경솔한 충동구매, 낭비되는 비용 따위는 없습니다.

반대

정해진 식사 계획 방식의 단점은 시간이 지나면 지루해질 수 있다는 것이다. 전형적으로, 그러한 계획들은 여러분이 매일 먹는 매우 제한된 수의 음식을 포함합니다. 만약 당신이 닭고기와 밥을 먹고 싶지 않다면 어떻게 될까요? 아쉽다. 식사 계획서에는 그것을 먹으라고 되어 있는데, 그것밖에 모르는군요.
이것은 정해진 식사 계획에 더 큰 문제로 이어집니다. 그들은 실제로 여러분 스스로 효과적인 지방 감소 식단을 설정하는 방법을 가르쳐 주지 않습니다. "이거 먹어, 그거 말고"라고만 말해. 다이어트를 끝내고 다시 정상적으로 식사를 시작할 준비가 되면 어떤 일이 일어날까요? 당신은 당신의 트레이너에게 돌아가서 유지나 불룩함을 위한 새로운 식사 계획을 얻습니다. 문제는, 여러분은 스스로 지속 가능하고 효과적인 식사 방법을 결코 배울 수 없다는 것입니다. 이것은 우리에게 다음번 지방 감소 다이어트 방식을 가져다 줍니다.

지방-연소 방법 2: 매크로계산

매크로영양소의 줄임말인 매크로(macro)는 먹는 음식에 존재하는 단백질, 탄수화물, 지방이다. 각 식품은 다양한 양의 매크로 영양소를 함유하고 있으며, 이는 얼마나 많은 칼로리를 함유하고 있으며, 그 음식이 여러분의 특정한 요구에 얼마나 '좋은'지를 결정한다. 모든 칼로리가 같은 것은 아니다. 일반 탄산음료 16온스는 4온스 닭가슴살 정도의 열량을 갖지만 두 사람의 영양소 프로필은 확연히 다르다. 소다수는 순수한 설탕인 반면 닭고기는 98%의 단백질과 약간의 지방을 함유하고 있다. 따라서 이러한 접근 방식을 통해 매일 소비해야 하는 각 매크로의 목표 수를 확보할 수 있습니다.
매크로에서 지방 손실을 추적할 때는, 배고픔을 퇴치하고 칼로리가 떨어지는 동안 근육량을 보존하는 단백질의 우선순위를 정하는 것이 중요하다. 단백질에 이어, 여러분은 하루 동안 지방 매크로를 설정합니다. 나머지 칼로리는 보통 탄수화물에서 나옵니다.

찬성

여러분이 다이어트에 대한 카운트-매크로스 접근법을 취했을 때, 여러분은 매일 마크롱 영양소의 목표를 달성하기 위해 원하는 모든 음식을 자유롭게 먹을 수 있습니다. 이것은 거시적인 계산을 믿을 수 없을 정도로 자유롭게 만들고 여러분이 먹을 수 있는 완전히 새로운 세계의 음식을 열어줍니다. 만약 여러분이 치킨과 브로콜리를 먹고 싶지 않다면, 여러분은 하루 동안 여러분의 목표 탄수화물, 단백질, 그리고 지방을 먹는 한 스테이크와 아스파라거스, 요구르트, 베리 등을 먹을 수 있습니다. 이런 식습관은 다이어트에 대한 아이피엠(IIFYM) 접근법으로도 알려져 있다.
IIFYM을 따르는 것은 규칙적인 식사 계획과 함께 올 수 있는 지루함과 정신적인 고갈을 완화시킨다. 만약 여러분이 하루의 마지막에 초콜릿 한 조각이나 아이스크림 한 스쿱을 넣을 공간이 있다면, 죄책감 없이 마음껏 즐기세요. 다이어트와 함께 오는 스트레스를 줄임으로써 실제로도 어느 정도 도움이 될 수 있다.

그럼에도 불구하고, 지방 손실에 대한 거시적인 계산 접근법으로는 모든 것이 완벽하지 않다.

반대

거시적 계산의 한 가지 단점은 문제를 극단으로 치닫고 여러분의 식단을 도넛, 피자, 그리고 쿠키로 채울 수 있는 가능성이다. 물론, 이 음식들은 누구의 식단에도 들어맞을 수 있지만, 만약 여러분이 칼로리가 높고 영양분이 적은 음식을 선택한다면, 여러분은 하루 동안 여러분의 목표 매크로를 맞추는데 엄청난 어려움을 겪게 될 것입니다.
매크로 계산 방식의 또 다른 단점은 일부 사람들에게는 너무 지루하다는 것입니다. 여러분은 음식을 마지막 그램까지 무게를 잴 뿐만 아니라 탄수화물, 지방, 단백질의 분해도 계산해야 합니다. 그런 다음 다음 식사 때 어떤 음식을 먹어야 할지 고민해봐야 결국 마크롱 영양의 골이 먹통이 된다. 자, 지루하다는 것이 정해진 식사 계획을 지키는 것보다 더 나쁘거나 더 낫다는 것을 의미하지는 않습니다. 그것은 여러분이 야위고 비열해지도록 돕는 또 다른 방법일 뿐이에요. 어떤 사람들에게는 매크로를 세는 것이 귀찮지 않고, 실제로 즐기는 사람도 있습니다. 다른 이들에게는 인생이 자기 뜻대로 되는 다른 모든 것 외에도 다루기에는 너무 많은 시간이 걸린다.

결론

지방 감소를 위한 다이어트는 결코 쉽지 않지만, 가장 인기 있는 두 가지 옵션 중 두 가지가 세트 식단 계획 경로와 추적 매크로가 있는 등, 다양한 방법으로 이루어질 수 있다. 둘 다 효과적이지만, 어느 쪽으로 갈지 결정할 때 고려해야 할 잠재적인 단점이 있습니다.

수직 다이어트란 무엇인가?

그러한 영양에 대한 접근은 운동을 위해 충분한 연료와 영양분을 공급하기 위해 열심히 훈련하고 높은 칼로리를 요구하는 운동 선수들을 주로 목표로 한다. 게다가, 들어오는 모든 칼로리와 영양소는 위장관에 아무런 문제를 일으키지 않는 가장 쉽게 소화되는 제품에서 나온다. 그리고 그것이 흰 쌀과 감자가 이 영양 접근법의 핵심 요소인 주요 이유입니다.

그럼 왜 Vertical이라고 불릴까요? 두 가지 기본 요소가 있습니다.

마크롱 영양소(단백질, 지방, 탄수화물)는 붉은 고기, 흰 쌀, 감자 등 중심적인 요소들이 측면에 위치하면서 수직선을 이룬다.
마이크로 영양소는 수평선 아래에 위치하며 비타민과 미네랄 섭취의 기초가 된다. 동시에 FODMAP 범주의 제품은 완전히 제외되거나 심각하게 제한된다. 이러한 조치들은 복부 팽창과 불편함 같은 위장으로부터 오는 불쾌한 증상들을 피하는 데 도움이 된다. 이것을 좀 더 자세히 설명하겠습니다.
단백질의 양질의 공급원이 되는 것 외에도, 붉은 고기는 테스토스테론 합성 과정에 활발하게 관여하는 포화 지방, 콜레스테롤, 아연을 함유하고 있다. 체력단련 선수들에게 이것은 붉은 고기를 선호하는 꽤 강한 논쟁이다. 붉은 고기는 또한 많은 양의 비타민 B, 철분, 셀레늄을 함유하고 있다.
여러분은 쌀이 갈색이나 야생이 아니라 정확히 흰색이어야 한다는 진술이 궁금할 수도 있습니다. 백미는 광택 과정을 거치면서 섬유질의 큰 부분을 잃기 때문이다. 섬유질은 속도를 늦추고 영양소 흡수를 복잡하게 하는데, 이것은 쌀이 매우 풍부한 탄수화물에도 적용된다. 하지만 흰 쌀밥에는 녹말이 많이 들어 있어 탄수화물을 쉽게 소화해 낼 수 있어 운동 2~3시간 전에 먹는 것이 좋다.

FODMAP는 "발효성 올리고, 디-, 단당류, 폴리올"을 의미하는 약어이다. 이들은 특히 과민성 장 증후군이 있는 리프터에서 소장에 의해 잘 소화되고 흡수되지 않는 단사슬 탄수화물이다. 이것들은 과당, 유당, 프락탄, 갈락탄, 폴리아올을 포함한다. FODMAP은 소장에 흡수되지 않기 때문에 대장으로 진행되어 박테리아에 의해 발효된다. 이러한 단사슬 탄수화물의 대장에서 발효는 수소와 메탄 생산을 낳는다. 이 문제는 일부 사람들에게 특히 심각하기 때문에 FODMAP 제외는 이러한 증상을 완화하는 데 도움이 된다.

FODMAP가 높은 제품:

야채: 아티초크, 마늘, 양파, 펄스 (렌틸콩, 콩, 병아리콩, 완두콩, 콩, 콩 제품), 아스파라거스, 브로콜리, 콜리플라워.
과일: 과일, 사과, 배, 망고, 포도, 체리, 수박뿐만 아니라 과일 주스, 고과당 시럽, 꿀도 있습니다.
우유와 부드러운 치즈.
설탕이 없는 껌과 설탕 알콜(폴리올)이 함유된 민트.

일부 곡물은 FODMAP에서도 풍부하며, 그것이 호밀과 통밀빵, 옥수수, 쿠스쿠스, 불구르 등의 소비를 줄이는 이유입니다.

수직 식사에 포함되는 제품

앞에서 말씀드린 것처럼, 수직적 식단은 흰 쌀밥, 감자, 붉은 고기를 기반으로 합니다: 송아지, 쇠고기, 돼지고기 등. FODMAP 범주의 당분을 많이 포함할 수 있는 과도한 소스와 양념 없이 고기를 요리하는 것은 가장 중요하다.
수평선은 비타민과 미네랄뿐만 아니라 소량의 FODMAP을 포함하는 제품에 의해 형성됩니다.
단백질과 지방이 많은 음식: 달걀, 연어, 요구르트, 견과류 (특히 마카다미아, 땅콩, 잣) 캐슈와 피스타치오는 많은 프락탄을 함유하고 있으며 불쾌한 증상을 일으킬 수 있다.

탄수화물: 감귤류, 멜론, 딸기, 산딸기, 파인애플, 그리고 야채: 피망, 당근, 시금치, 오이, 토마토 그리고 가지.

수직 다이어트의 장점

영양에 대한 이러한 접근법에는 몇 가지 강한 측면이 있습니다.

높은 열량, 단백질의 모든 필요성, 쉽게 소화되는 탄수화물 및 지방은 문제 없이 커버됩니다.
이 식단은 따라하기 쉽다.
그것은 위장에서 매우 잘 용인된다.

더 나은 이해를 위해 이 각각의 요점을 간단히 설명합시다. 역도선수, 보디빌더, 크로스핏은 보통 몸집이 크고 힘이 센 사람들이며, 칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물에 대한 수요는 보통 사람들을 훨씬 능가한다. 그리고 일별 비율이 붉은 고기와 흰 쌀밥에 기초할 때, 특정 칼로리와 마크롱 영양분의 양을 얻기 위한 목표는 쉽게 달성할 수 있다.
심지어 살코기도 모든 필수 아미노산과 함께 충분한 지방과 단백질을 함유하고 있다. 흰 쌀밥과 감자는 쉽게 소화될 수 있는 탄수화물로 가득 차 있어 장내 불편함을 유발하지 않는다.

Vertical Diet의 단순성은 상당히 제한적이고 다양하지 않은 제품 범위와 관련이 있다.

그것이 영양 계획을 세우고 그것을 따르는 것이 그렇게 간단한 이유 중 하나입니다.

FODMAP에서 높은 제품의 완전한 배제 또는 심각한 제한은 이 식단을 순하게 만들고 장의 작용을 용이하게 한다.

수직 다이어트의 단점

제 생각에는 이 식단의 CON이 PRO를 능가하는 것 같아요. 한번 볼까요?

단조화

이전에 PRO로 언급되었던 평소의 다른 면. 많은 제품들이 제외되거나 제한되지만, 장이 음식을 참는 방법은 매우 개별적인 요인이다. 각 식단은 모든 사람에게 특별히 선택되어야 한다. 이 특별한 경우에 어떤 문제를 일으키는 증거가 없는 과일, 야채, 곡물의 전체 그룹을 제외하는 것은 비타민과 미네랄의 부족을 초래할 수 있다.
게다가, 다양성이 부족한 식단은 짧은 시간 안에 여러분을 지루하게 만들 가능성이 있습니다. 우리가 제품의 전체 목록을 거부하거나 제한할 때, 우리는 같은 음식으로 수직 식사를 채워야 합니다. 그것은 여러분의 건강에 좋은 것도 아니고, 여러분의 심리적 편안함에도 좋지 않습니다.

섬유소 부족 가능성

내가 이미 말했듯이, 백미는 수직적 다이어트의 중심 산물이다. 한쪽은 소화와 흡수가 더 빠르고 쉽게 진행되도록 하고, 다른 한쪽은 백미가 섬유질이 거의 남지 않은 세련된 제품이다. 물론 과일과 야채에서 얻을 수 있지만, 곡물 및 특히 펄스에 대한 제한은 메뉴에 있는 섬유질의 전반적인 감소에 큰 영향을 미칩니다.

너무 많은 붉은 고기

붉은 고기는 특히 비타민, 아연, 철, 셀레늄 그리고 다른 미네랄을 포함한, 훌륭한 영양 공급원입니다. 하지만 붉은 고기는 독특한 제품이 아닙니다. 앞서 언급한 모든 영양소는 살코기와 해산물, 닭고기, 칠면조, 토끼고기에서 얻을 수 있다. 예를 들어 홍합은 송아지, 쇠고기, 돼지고기보다 비타민 B12와 철분을 훨씬 더 많이 함유하고 있다. 토끼고기는 돼지고기만큼 아연이 많고 철분이 많다. 붉은 고기는 가능한 발암성 제품 중 하나로 여겨지고 있는데, 이것은 언급할 가치가 있는 또 다른 중요한 세부 사항이다. 국제 암 연구 기금(WCRF)은 여러분의 붉은 고기를 일주일에 350-500g까지 낮게 유지할 것을 권고한다. 이것은 3인분 정도입니다. 또한, 붉은 고기는 많은 양의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 매일 붉은 고기를 먹는 것은 여러분의 건강을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.

결론.

나는 이 영양 접근법에 대해 특별한 것을 보지 않는다. 각각의 균형 잡힌 메뉴는 특정 음식에 대한 개별적인 편협성을 고려해야 한다. 만약 어떤 제품이 부풀어오르거나 다른 증상을 유발한다면, 그것은 피해야 할 것이 아주 명백하다.
나에게는 수직적 다이어트의 모든 PRO들이 그것의 CONs보다 더 많은 것 같다. 섬유질 결핍과 과도한 양의 붉은 고기와 포화 지방은 이 식단의 "더 건강한" 대안을 찾는 가장 강력한 이유이다.

더 나은 지방 감소 팁 1: 칼로리만 떨어뜨리지 말고 더 나은 음식 선택을 하세요.

대부분의 사람들이 지방을 줄이기 위한 첫 번째 액션 아이템은 칼로리를 줄이는 것이다. 네, 칼로리 섭취를 줄이면 체지방 감소에 도움이 되는 건 사실이지만, 자신의 필요에 맞는 마크롱 영양소 프로필을 가지고 있으면 실제로 더 나은 발전을 이룰 수 있습니다.
많은 사람들은 단백질을 적게 섭취하고 탄수화물과 지방을 많이 섭취합니다. 그러니, 칼로리를 떨어뜨리기 전에, 여러분이 현재 먹고 있는 것을 분석하세요. 여러분은 매일 몸무게 1파운드당 최소한 0.8-1그램의 단백질을 섭취하고 있나요? 여러분은 건강에 좋은 전체로부터 칼로리를 얻고 있나요, 아니면 탄산음료와 과자를 채우고 있나요? 여러분은 식단에서 충분한 양의 건강한 지방을 섭취하고 있나요? 탄수화물을 필요 이상으로 많이 먹고 있나요?
여러분의 영양이 여러분의 미적 목표와 일치하도록 만드는 아주 간단한 방법은 여러분의 일일 거시적 총계를 바꾸는 것입니다. 저는 여러분의 매크로를 나누어 칼로리의 25 퍼센트가 지방에서, 40 퍼센트가 탄수화물에서, 35 퍼센트가 단백질에서 나오도록 할 것을 제안합니다.
만약 여러분이 열심히 훈련한다면, 이 거시적인 프로필은 여러분의 운동에 충분한 에너지를 제공할 뿐만 아니라 지방 손실을 위한 적절한 영양소의 균형을 제공할 것입니다. 여러분은 대부분의 칼로리를 유지할 수 있을 것입니다. 하지만 더 좋고 건강한 신체 구성을 만들 수 있습니다. 그것은 윈윈이다.

더 나은 지방 손실 팁 2: 유산소의 기능만 늘리지 말고 세트와 반복수추가

많은 사람들이 지방을 태우려고 노력하는 또 다른 방법은 많은 유산소운동을 하는 것이다. 유산소운동은 분명히 몸을 숙이는 데 도움이 될 것이지만, 여러분의 몸은 또한 스트레스에 적응하는 데에도 정말 뛰어납니다. 따라서, 만약 여러분이 같은 종류의 심장과 같은 강도로 너무 많이 한다면, 여러분의 몸은 결국 더 효율적으로 되고 칼로리를 덜 소모하게 될 것입니다.  이러한 반응을 처리하는 일반적인 방법은 유산소 운동 길이와 강도를 높이는 것입니다. 불행히도, 조만간 트레드밀 운동들은 너무 길거나 너무 어려워져서 여러분을 지치게 할 것입니다.
유산소운동에 급격한 변화를 주는 대신에, 리프팅 세션에 약간의 강도를 더하세요. 드롭셋과 수퍼셋을 통합하기 시작하거나, 휴식 시간을 줄이거나, 작업량을 늘리거나, 더 무겁게 들어 올립니다. 이러한 변화들은 여러분의 근육을 키우는 목표에 도움이 될 뿐만 아니라, 지방을 연소시키는 심혈관에도 도움을 줄 것입니다.

더 나은 지방 손실 팁 3: 지방연소제로만 뛰어들지 말고 기본 공급물품을 먼저 굳히십시오.

만약 누군가가 살을 빼기 위해 어떤 지방 연소제를 사용해야 하는지 물어볼 때마다 1달러씩 받는다면, 나는 매우 부유한 사람이 될 것이다. 만약 여러분의 생활 방식이 여러분의 목표를 지지하지 않는다면, 그 뚱뚱한 버너가 여러분의 모든 문제를 해결해 주지는 못할 것입니다. 내 생각엔 열병합보다 기본기가 더 중요한 것 같아.
제 생각에는 지방 손실에 도움이 되는 최고의 기초 보조제는 종합비타민, 유백단백분, 그리고 생선기름입니다. 좋은 멀티플렉스는 신진대사를 포함한 신체의 모든 기본 기능을 지원할 것이며 음식에서 얻지 못할 수 있는 미네랄과 비타민으로 식단을 보충하는 데 도움이 될 것이다. 여러분이 지방 감소 계획을 세울 때, 유백단백질은 매우 중요합니다. 왜냐하면 그것은 지방과 탄수화물의 칼로리를 더하지 않고 여러분이 필요로 하는 단백질을 제공하기 때문입니다.
치킨 한 끼를 더 먹는 것보다 필요할 때 단백질 한 스쿱을 먹는 것이 더 쉬울 때도 있다. 생선 기름에서 발견되는 오메가 3 지방산은 또한 건강한 신진대사 기능을 촉진하는데 도움을 줄 수 있다. 게다가, 이 지방산은 항염증적이고 강력한 항산화제입니다.
이 세 가지 보충제는 장기적으로 여러분이 흥분제에 중독되게 하는 지방 버너보다 더 많은 것을 도와 줄 것입니다.

더 나은 지방 감소 팁 4: 단순히 지방을 태우기 위해 운동하지 말고 무겁게 들어 올린다.

여러분이 들은 것과 달리, 가벼운 체중과 더 많은 반복으로 훈련하는 것은 여러분이 더 많은 지방을 태우는데 도움이 되지 않을 것이다. "무겁게 들어올리면 부피가 커진다"는 유산소 토끼의 말을 듣지 마세요. 대신, 여러분의 식이요법에 다른 스타일의 훈련을 통합하기 시작하세요.
하지만 그것보다, 꾸준히 도전하는 것이 중요합니다. 여러분의 몸이 변할 이유를 대보세요. 모든 엘리베이터에서 더 높은 영업 사원과 더 무거운 역기로 도전하세요. 스쿼트, 데드리프트, 벤치 프레스, 오버헤드 프레스 등과 같은 주요 동작을 통합하여 더 많은 근육 그룹을 타격하고 체육관에서 더 많은 칼로리를 소비하기 시작합니다. 또한 큰 리프트는 운동 후 산소 소비량을 증가시켜 훈련을 마친 후에도 여러분의 몸이 칼로리를 소모할 수 있게 해줍니다.

날 믿어, 네 몸의 모든 근육을 사용하는 운동을 하면, 에어로빅 방에 있는 분홍색이나 주황색 아령에 대해 생각하는 것조차 스스로 발로 차게 될 거야.

더 나은 지방 손실 팁 5: 그냥 서 있지 말고 활동적으로 지내세요.

체육관 운동을 끝낸다고 해서 이사가 끝난 것은 아니다. 지방을 태우려면 더 움직이세요. 회사에서, 휴식을 취하고 잠깐 산책하세요. 일어서서 책상에서 기지개를 켜세요. 하루 종일 더 활동적이기 위해 할 수 있는 일은 무엇이든지 하세요.
개를 데리고 좀 더 오래 걸어가거나, 식료품 가게로 가거나, 일하러 가거나, 공항이나 쇼핑몰의 계단을 이용하세요. 여러분의 몸과 마음을 가능한 한 항상 활동적으로 유지할 수 있는 신체 건강의 생활 방식을 만들기 시작하세요!

원칙 1: 더 많은 단백질 섭취 (그리고 골고루 분포)

단백질은 지방 감소 단계 이점을 제공하여 이 프로그램을 통해 체격 변화를 최대화하도록 도와줍니다. 첫째, 근육의 성장과 회복에 중요한 역할을 한다. 충분한 단백질을 섭취하는 한, 칼로리를 제한해도 근육의 유지를 최적화할 수 있습니다.
단백질은 또한 소화에 시간이 걸리기 때문에 식욕을 떨어뜨릴 수 있고, 그래서 음식물은 위에 더 오래 머물게 된다. 게다가, 단백질은 여러분의 배고픔을 더 억제하기 위해 콜레시스토키닌을 포함한 몇몇 포만 호르몬의 분비를 유발합니다. 그리고 더 많은 단백질을 섭취할수록, 콜레스토키닌이 더 많이 분비되고 여러분이 덜 배고픔을 느끼게 됩니다.
하지만 얼마나 많은 단백질이 필요한가요? 국제스포츠영양학회지에 실린 한 연구는 경쟁을 준비하는 자연 보디빌딩 선수들이 185파운드인 사람에게 하루에 단백질 204-259g을 섭취하는 것과 같이 몸무게 1파운드당 1.1-1.4g을 섭취하는 것이 가장 좋다는 것을 발견했다. 매크로 계산기에서 얻은 수치로 돌아가서 일일 단백질 목표가 이 범위 내에 있는지 확인합니다.

이 연구의 추천은 훌륭한 출발점이다. 여러분은 또한 근육 성장과 유지를 최대화하기 위해 하루 종일 단백질 섭취량을 고르게 분배해야 합니다. 그것은 여러분이 근육의 성장과 세포 수준의 회복을 완전히 활성화시키는 단백질에서 발견되는 아미노산인 루신의 최소 역치가 필요하기 때문입니다. 권장 복용량인 1끼당 2-3g의 루신을 섭취하려면 1끼당 2535g의 단백질을 섭취하는 것을 목표로 해야 한다. 여러분의 단백질이 유제품, 쇠고기, 가금류, 돼지고기, 콩과 같은 고품질의 완전한 단백질로부터 나오는지 확인하세요. 이 완전한 단백질은 류신이 풍부하고 근육의 성장과 회복을 최대화하는 데 필수적인 9개의 아미노산을 모두 포함하고 있습니다.

원칙 2: 지방을 먼저 줄이기

당신이 섭취하는 단백질의 양은 프로그램 전체에 걸쳐 동일할 것이다. 이제 여러분의 과제는 칼로리 적자를 내기 위해 여러분의 다른 영양소들을 조절하는 것입니다. 칼로리를 줄이기 시작할 때, 지방을 먼저 자르세요.
탄수화물은 여러분의 뇌와 근육의 주요 연료원이기 때문에 탄수화물을 줄이는 것으로 시작하고 싶지는 않을 거예요. 운동하는 동안, 여러분의 몸은 탄수화물과 지방을 연료로 사용합니다. 여러분의 운동량과 강도가 높을수록, 여러분의 몸은 탄수화물에 더 많이 의존합니다.

300칼로리의 적자를 만들어내야 한다고 가정해 봅시다. 여러분은 33그램의 지방을 제거할 수 있는데, 이는 올리브 오일 2테이블스푼이나 땅콩 버터 4테이블스푼에 상당합니다. 아니면 여러분은 75그램의 탄수화물, 약 2컵의 현미 혹은 3-1/2개의 중간 크기의 사과를 잘라낼 수 있습니다!
탄수화물 섭취를 줄이는 것은 아마 여러분의 포만감에 더 큰 영향을 미칠 것입니다. 그리고 만약 여러분이 다이어트를 할 때 계속해서 배가 고프다면, 여러분의 계획을 고수할 가능성은 아주 희박합니다. 이것은 복근이 곧 터지지 않을 것이라는 것을 의미합니다.

원칙 3: 운동 주위에 탄수화물을 우선시하라

운동 중에 탄수화물을 섭취하는 것은 빠르게 소화되는 연료를 공급하는데, 이것은 근육 글리코겐을 아끼고 집중력을 향상시키고 근육의 붕괴 정도를 줄여줍니다.
운동을 끝내고 1시간 이내에 먹으려고 하는 운동 후 식사는 근육 글리코겐 저장량을 보충하고 내일 운동할 수 있도록 적절하게 몸을 준비시키기 위해 탄수화물로 가득 차 있어야 한다. 운동 후 탄수화물을 섭취하는 것은 근육의 붕괴 속도를 최소화하고 회복 과정을 향상시킨다. 운동 전과 운동 중에 에너지를 최대화하고, 운동 후에 회복할 수 있도록 탄수화물 섭취량을 다음과 같이 분배하세요.

운동 전 식사: 30~40%
워크아웃 내 쉐이크: 5-15%
운동 후 식사: 30~40%
이 방법을 따르면, 여러분은 다이어트를 하면서 근육의 유지를 최대화하는 데 필요한 모든 것을 하면서 열심히 훈련하고 잘 진행시킬 수 있을 것입니다.

원칙 4: 더 많은 수분을 섭취하라

여러분이 다이어트를 할 때 배가 고프고 배가 고플 때, 여러분은 편안한 음식을 위해 팬티로 전력 질주하게 될 수 있습니다. 여기 큰 비밀이 있습니다. 칼로리 적자에서 헤어나지 않고 식욕을 억제하려면 식사 전, 식사 중, 식사 후, 식사 중간에 수분을 더 섭취하세요. 한 번에 많은 수분을 섭취하면, 여러분의 위는 팽창하고, 이것은 여러분의 위 안쪽에 위치한 "증발 수용체"를 자극하여 뇌로 포만감을 전달한다. 하루 종일 수분을 섭취하고, 배고픔이 닥칠 때마다 12-16온스의 물을 마시면, 여러분은 여러분이 상상하던 고칼로리 간식을 건너뛰고 여러분의 계획을 고수할 수 있습니다.

지방 손실을 위해 유산소 운동 전후에 무엇을 먹어야 할까?

보디빌더들에게 이것은 시대를 초월한 질문 중 하나인데, 히말라야 봉우리 꼭대기에 올라가 현명한 구루에게 물어보는 그런 종류의 질문이다. 당신의 일정, 당신의 프로그램, 그리고 당신의 훈련 스타일은 모두 당신에게 가장 잘 맞는 것을 결정하는 데 한 몫을 한다. 하지만 산 아래로 미끄러져 내려가기 전에 내 말을 끝까지 들어! 우리는 확실히 근래에 유산소에 대한 시간적 영양섭취에 대해 많은 것을 배웠고, 그 중 어느 것도 시행하기가 그리 어려운 것은 아니다. 그리고 적어도 올라오는 길엔 유산소도 있잖아!

지방 연소 101

좀 더 자세한 내용을 덧붙이려면, 기초부터 시작해보자. 지방 신진대사는 처음에는 지방 조직에서 지방을 분해하는 능력에 의해 조절되며, 두 번째로 근육 조직에 지방산을 전달하는 능력에 의해 조절된다.1 일단 이것이 완성되면, 지방은 미토콘드리아로 옮겨져 연료로 사용되어야 한다. 이 운송수단은 카니틴 팔미토일전달효소-1 또는 CPT-1.2로 알려진 운송수단에 의존한다. 인슐린 수치가 높을 때는 트랜스포터 CPT-1이 억제되고 근육 내 탄수화물 저장소가 낮을 때는 상승한다. 이것은 유산소 강화의 이면에 있는 추론의 일부분이다. 단식 상태에 있으면 매우 낮은 인슐린 환경을 보장하고 이론적으로는 근육 탄수화물 저장소를 더 빨리 낮춰 지방을 태우는 원상태로 만들어야 한다는 이론이다.

그러나 이것이 현실에서 어떻게 떨쳐낼 수 있을까?

지방을 빠르게 연소시키는 이면의 연구

보디빌딩에 관한 많은 주제와 마찬가지로, 우리는 유산소운동 분야에서 매우 제한된 양의 연구를 하고 있다. 초기 연구들 중 가장 중요한 것 중 하나는 박사에 의해 수행되었다. 트라벨스키와 라마단에 참가하고 있던 피실험자들의 동료들, 그리고 가장 최근의 것은 바로 작년에 나의 좋은 친구인 브래드 쇤펠트 박사에 의해 수행되었다.
라마단 기간 동안, 관찰력이 있는 이슬람교도들은 일몰에서 일출 사이에만 음식을 먹을 수 있다. 이 연구에서 피실험자들은 늦은 오후에 40분에서 60분 동안 단식된 유산소 강화 운동을 수행하거나, 식사를 마친 후 밤에 유산소 운동을 수행했다. 연구원들은 지방을 빼는 유일한 그룹은 6.3퍼센트에 달하는 빠른 유산소 강화 그룹이라는 것을 발견했다.
쇤펠트 박사는 다른 접근법을 취했다. 그는 대상자들에게 운동 전이나 운동 후 탄수화물 단백질 쉐이크를 마시게 했다. 놀랍게도, 그는 두 그룹 모두 지방이 똑같이 빠진다는 것을 발견했다.
왜 다른가? 말하기 어렵지만, 한 가지 가능성은 라마단 연구에서 볼 수 있는 지방 손실이 더 큰 것은, 대상자들이 유산소 강화 운동 전후 몇 시간 동안 탄수화물 섭취를 제한했다는 사실에서 설명될 수 있다. 이와는 대조적으로 쇤펠트 연구는 실험 직전이나 직후에 실험 대상자들에게 탄수화물을 제공했다.
더 깊이 파려면 탄수화물이 하는 역할에 더 정정당당하게 집중할 필요가 있다. 다행히도, 우리를 돕기 위한 더 많은 연구들이 있다.

고속 vs 탄수화물로딩 유산소

 
2005년에 나는 세계에서 가장 큰 운동 생리학 회의 중 하나인 미국 스포츠 의학 학회에 참석했다. 그 당시, 대부분의 연구자들은 운동 주변에서 많은 양의 탄수화물을 섭취하는 것이 장기 적응에 이상적이라고 주장했다.
이 회의에서, 한센 박사와 그녀의 동료들은 참석자들에게 우리가 그것을 거꾸로 했을지도 모른다는 것을 보여주는 연구를 발표했을 때 충격을 주었다. 그녀의 연구소는 운동할 때 탄수화물의 근육 세포를 빼내는 것이 탄수화물의 지방과 같은 비탄수화물 연료원을 사용하는 능력을 증가시키도록 하는 것이라고 주장했다.
이 이론을 실험하기 위해, 그녀의 실험실은 훈련되지 않은 실험 대상자들을 데리고 하루에 두 번의 유산소 세션을 수행하게 했다. 즉, 다리 확장 과정을 일주일에 3번씩, 그리고 같은 기간 동안 반대쪽 다리를 사용하는 6번의 유산소 세션을 매일 수행하게 했다. 두 다리는 1시간 동안 훈련되었고, 그 후 두 시간 동안 빠르게 휴식을 취했으며, 그 후 한 다리는 추가적으로 1시간 동안 훈련되었다.
피실험자들은 세션 사이에 탄수화물을 섭취하는 것이 허용되지 않았다. 이는 첫 번째 세션 동안 근육의 탄수화물 저장소가 높았다는 것을 의미했다. 하지만, 2차전이 되자 피실험자들은 근육 내에서 탄수화물이 낮은 유산소 박동을 수행하고 있었다. 이와는 대조적으로, 하루에 한번 유산소 운동을 하는 다리는 훈련하는 동안 항상 근육 내에서 탄수화물을 많이 섭취할 수 있었다. 이 연구원들은 지방 대사를 조절하는 미토콘드리아의 단백질이 하루에 두 번 운동을 한 다리에서 그리고 단 한 번 운동을 한 다리에서 더 증가한다는 것을 발견했다. 번역: 저탄수화물 상태에서 이틀에 두 번 훈련하는 것이 지방을 태우는 데 더 이로울 수 있다.

보다 최근에, 여 박사와 동료들은 훈련된 개인들에게 이 연구 설계를 반복했다. 그들의 연구는 1주일에 2일 2회, 즉 2회에 탄수화물이 적게 나오거나 매회 높은 탄수화물 가용성으로 각 세션을 수행한 후 몇 주 동안 한 번의 유산소세션 동안 지방을 사용하는 피실험자들의 능력을 조사했기 때문에 독특했다.
그룹 간 내구성 성능은 유사하게 증가했지만 정상상태 운동 시 연료 선호도는 급격히 변화한 것으로 나타났다. 실제로 1일 2회 그룹은 운동 중 지방 산화(지방 연소)를 일일 그룹보다 훨씬 더 크게 늘렸다.
여기서 공감대가 형성되고 있다: 단식은 괜찮지만, 저탄소인 것은 그 이상은 아니더라도 동등하게 중요할 수 있다. 하지만 당신이 에어디네에 굶주린 채 발을 들여놓기 전에, 당신이 알아야 할 것이 더 있다.

지방을 빼고 근육을 유지하라

여기에서 제시된 연구는 칼로리학적으로 단식된 유산소가 당신에게 효과적일 수도 있고 그렇지 않을 수도 있지만, 탄수화물 감소 상태에서 훈련하는 것이 연료 공급원으로서의 지방을 최적화하는 데 도움이 될 수 있다는 것을 시사한다.
적응을 장려하는 한 가지 방법은 매일 유산소를 하는 것이 아니라 쉬는 날 사이에 하루에 두 번 유산소운동을 하는 것이다. 예를 들어, 준비 선수는 아침에 정상 상태 에어로빅 훈련을 하고, 그 다음 오후나 저녁에 고강도 인터벌 훈련을 할 수 있다. 중간중간에, 그들은 탄수화물 섭취를 야채로 제한하지만, 잃어버린 탄수화물 칼로리를 적절한 지방과 양질의 단백질로 대체한다. 2차 유산소 세션에 이어 이날과 다음날 모두 정상 탄수화물 섭취를 재개할 수 있게 됐다.
대신, 같은 사람이 탄수화물을 순환시키고 탄수화물이 더 높은 날들이 아닌 저탄수화물 날에 유산소를 할 수 있다. 한편, 전통적인 단식성 유산소 운동을 할 경우에는 사전에 적절한 단백질이나 아미노산을 섭취하십시오. 단식 상태에서 훈련하는 개인은 근육 조직을 잃을 위험이 있다는 연구 결과가 나오기 때문이다.7
훈련하기 전에 코코넛 오일과 같은 중간 체인 트리글리세라이드가 많이 함유된 지방을 섭취하는 것도 고려해 보십시오. 이것들은 매우 빠르게 연소하는 연료원을 제공하는데, 이것은 당신의 뇌와 근육 둘 다 연료로 사용할 수 있는 케톤으로 빠르게 전환된다.
사실, 중간 체인 트리글리세리드를 일반 롱체인 지방과 비교한 연구는 전자보다 훨씬 더 많은 체지방 산화를 보여주는데, 이것이 MCTs가 내 프로젝트 14주 근육-구축 트레이너의 영양 계획에 큰 역할을 하는 한 가지 이유다.8 이러한 지방산은 심지어 신호 분자로도 작용할 수 있으며, 그 자체로 근육 세포에서 지방을 연소시키는 미토콘드리아의 수를 증가시킬 수 있다.

리바운드 체중 증가가 어떻게 발생하는지 이해하기 위해, 그러한 것이 있다면, 일반적인 피트니스 식단을 살펴보는 것으로 시작해보자. 다음은 몇 가지 기본 요인이다.

1일 최대 6회 정규식 제공
매 끼니 단백질(쉐이크 또는 식이 단백질)
일반적인 식사는 동물 단백질, 야채, 전분(고구마, 감자, 쌀)을 포함한다.
지방은 최소한으로 유지된다.
보통 근육량을 유지하면서 근육 글리코겐을 최대한 줄이기 위한 경쟁에 가깝게 녹말과 지방이 벗겨진다. 둘 다 무대 위에서 "분해된" 모습을 보이는데 필수적이다.

이런 체중 감량을 촉진하는 식단조차도 몇 가지 잠재적인 함정을 가지고 있다.
과잉 단백질은 포도당으로 변환될 수 있고, 포도당은 지방으로 변환될 수 있다.
지방 섭취가 적으면 지용성 비타민 결핍, 건조한 피부, 건조한 모발이 생길 수 있다.
심한 탄수화물 제한은 낮은 식이성 폴리페놀과 섬유소 섭취로 인해 마이크로바이옴에 변화를 일으킨다.
탄수화물 규제가 심하면 트립토판 흡수량이 낮아져 기분 전환, 우울증, 수면장애 등이 발생할 수 있다. 수면장애는 인슐린과 성장호르몬과 같은 많은 호르몬 펩타이드의 순환 리듬을 방해할 수 있으며 근육과 지방질량에 영향을 미칠 수 있다. 대부분의 운동선수들은 이런 흔한 실수를 저지르지 않도록 조심하지만, 아무리 계산된 다이어트라고 해도 대회 후 체중이 늘고 몇 년이 지나도 체중을 줄일 수 없는 결과를 초래할 수 있다.

이유는 간단하다. 그것은 지속가능하지 않고 내장을 변화시킨다.
왜 시간이 지남에 따라 지방을 빼기가 더 어려워지는지 뿐만 아니라, 경기 후 체중 증가를 이해하기 위해서는 내장 마이크로바이옴, 대사 기능에 미치는 영향, 그리고 장기적으로 식이요법이 이것에 어떤 영향을 미치는지 살펴볼 필요가 있다.

체중 감소에 있어서 장내 미생물 역할

내장세균은 식이섬유를 분해해 부티레이트 등 단사슬 지방산으로 바꾸는 일을 하는데, 이는 대장 안에 있는 세포에게 먹이를 주고 면역기능을 조절하며 식욕을 떨어뜨리고 지방세포에서 인슐린 신호를 개선하는 데 도움을 준다.
또한 마이크로바이옴은 지방세포에서 지질단백질 리파아제 활동을 억제함으로써 지방대사에 영향을 미친다. 리포프로테인 리파아제는 지방세포의 지방을 분해해 에너지로 사용하는 효소로 체중감량 시 활동성이 높다. 인슐린 억제 리포단백질 리파아제 기능과 같은 호르몬 펩타이드 - 인슐린이 근육 형성을 돕는 아나볼릭 호르몬이 아닌 이유를 설명한다. 인슐린이 정상보다 높은 양으로 존재할 때, 그것은 또한 고장보다는 지방 저장을 촉진시킬 수 있다. 이것은 인슐린 저항성을 가진 사람들에게서 흔히 볼 수 있다.
대사장애를 예방하고 체중감량을 지원하는 데 있어 장 내 다양한 미생물 사이의 균형을 유지하는 것이 중요하다. 인간의 내장세균은 소화, 지방흡수, 탄수화물 흡수, 인슐린, 호르몬, 신경전달물질 등을 조절하기 위해 장에만 2~3백만 개의 박테리아 유전자를 공급하고 있는 것으로 추정된다. 인간의 내장 박테리아는 우리 자신의 게놈보다 최대 100배 더 많은 독특한 유전자를 제공한다![1] 그래서 인간의 내장 마이크로바이옴은 풍부하고 다양하다.

두 가지 범주에 대한 이야기: 높은 유전자 수 및 낮은 유전자 수

체중의 증가와 감소에 대해서는 장내세균을 높은 유전자수(HGC)와 낮은 유전자수(LGC)의 두 가지 범주로 나눌 수 있다. HGC 마이크로바이옴은 다음과 같은 종을 포함한다.

아나이로트룬쿠스콜리호미니스
부티리비브리오 크로소투스
아케르만시아 sp.
파칼리박테리움 sp.
비피도박테리움 spp.
높은 Akkermansia(Verrucomicrobia) 대 Ruminococcus 토크/gnavus 비율.
HGC 도미노산 마이크로바이옴은 쇼트체인 지방산 부티레이트 및 수소의 생산을 선호하는 경향이 있다. 둘 다 좋은 박테리아를 먹이고 나쁜 박테리아를 죽임으로써 내장의 면역 기능을 조절하는데 필요하다.

이러한 종류의 마이크로바이옴은 튼튼할 때 신진대사 장애와 비만 발병률이 낮아지고, 내장의 장벽 기능 개선, 체중 감소, 포도당 및 지방 대사 개선과 관련이 있다.[2-4]

LGC 마이크로바이옴은 다음과 같은 종을 포함한다.

박테로아데스
루미노코쿠스그나부스
파라박테로아데스
캄필로박터
투석기
포르피로모나스속
포도상구균
애너로스티피스
LGC-도민성 마이크로바이옴은 더 친염증적인 경향이 있고 인슐린 저항성과 렙틴 저항성, 높은 체지방량, 조절되지 않은 지방 대사, 그리고 심지어 칼로리 섭취를 조절할 때에도 시간이 지남에 따라 더 살이 찌는 패턴과 관련이 있다.[5]

이러한 배경에서, 콘테스트 다이어트가 실제로 어떤 사람을 경향과 체중 증가를 위해 설정하게 할 수 있는 방법은 다음과 같다. 칼로리 제한 조건에서는 탄수화물과 지방이 모두 제한되고 체지방량이 매우 낮을 때 체내 에너지 가용성과 지출을 감시하는 호르몬 펩타이드인 렙틴을 덜 배출한다. 렙틴은 에너지 저장소를 기준으로 언제 배가 고플지, 언제 배가 고플지 알려준다. 그것은 기아로부터 보호하고, 낮은 렙틴 수치는 당신을 더 배고픔을 느끼게 할 것이다. 그것은 경기 전후에 흔히 일어나는 일이다. 렙틴이 낮다는 것은 먹고 나서 포만감을 느끼는 시간이 더 오래 걸린다는 것을 의미한다. 식이장애가 있는 67명의 여성과 건강한 25명의 여성을 비교한 한 연구에서 연구원들은 렙틴이 폭식장애가 있는 사람들에게서 높고 거식증과 거식증을 앓고 있는 사람들에게서 낮다는 것을 발견했다.[6]

인간의 생화학은 생식 및 갑상선 기능을 억제하고 HPA 축(Hypothalamus-Pituarthy-Adrenal 축)을 자극함으로써 더욱 적응한다. 갑상선기능을 억제하는 것도 신진대사를 억제한다.

모든 것을 하나로 모으기

경쟁자들은 일반적으로 그들의 경쟁이 가까워질수록 매우 배가 고파진다. 제한된 탄수화물 다이어트는 탄수화물 음식에 대한 갈망으로 이어진다. 초저체지방으로 인한 낮은 렙틴은 신체에 더 많이 먹으라는 신호를 보내서 빙잉 형태의 경기 후 행동을 개시한다. 포만감을 느끼는데 시간이 더 걸려서 그냥 먹는 것을 멈출 수 없는 것 같은 느낌이 든다. 렙틴 분비가 시작될 때쯤에는 필요 이상으로 많은 양이 될 수 있으며, 렙틴 저항성을 유발할 수 있다. 마찬가지로 탄수화물의 섭취량 증가에 대처하기 위해 인슐린이 분비되어 지방세포에 많은 설탕을 저장하게 된다.(섬유 외에 모든 탄수화물은 당으로 분해된다) 여기에 갑상선 기능까지 억제돼 빠른 체중 증가를 촉진하는 또 다른 발전이다.

여기에 지방 신진대사에 영향을 미치는 추가적인 요인이 있는데, 이것이 바로 내장 마이크로바이옴입니다. 위에서 언급한 바와 같이 지방손실에 관한 한 HGC생물은 인슐린과 렙틴 민감성을 촉진하고 염증을 조절하며 지방과 설탕대사를 조절하기 때문에 HGC생물과 부티레이트 생산자의 성장을 촉진하는 것이 목표다. 동시에, 너무 많은 LGC 유기체의 성장을 억제하는 것이 중요하다.

다이어트는 식단에서 소비되는 칼로리와는 무관하게, 이 미생물 유전자의 풍부함과 체중 감량 능력에 영향을 미치는 주요 요인이다. 예를 들어 섬유질은 낮지만 동물성 단백질과 지방이 많은 장기 식단은 박테로이드스pp의 성장을 선호하는 반면 섬유질은 낮지만 단순 탄수화물의 함량이 높은 식단은 프레보텔라 spp를 선호하는 것으로 나타났다.[8]

어떤 종류의 음식이 마이크로바이옴과 그것이 지방 감소에 미치는 영향에서 역할을 하는가?

식이성 폴리페놀

식이성 폴리페놀은 과일, 야채, 그리고 몇몇 곡물에서 발견되는 생체 활성 화합물이며, 가장 두드러진 것은 화려한 과일과 야채의 껍질과 껍질에서 발견된다. 그것들은 내장의 미생물 풍부함에 영향을 줄 수 있는 모데바이오틱스 같은 성질을 가지고 있다.
소장에 잘 흡수되지 않는 폴리페놀은 대장으로 이동하는데, 그 곳에서 그들은 장내 박테리아에 의해 장내 환경의 박테리아 비율을 조절하는 데 도움이 되는 다양한 대사물로 대사되거나 그들이 더 전신적인 이점을 제공하는 혈류로 흡수된다.

제철 폴리페놀의 섭취는 HPA 축 신호의 개선과 렙틴 신호의 개선과도 관련이 있다.

다양한 종류의 폴리페놀은 아크케르만시아와 비피도박테리아와 같은 HGC 박테리아 생물의 성장을 촉진하는 동시에 포도상구균, 박테로이드과, 클로스트리듐페리겐과 같은 LGC 생물의 성장을 감소시키는 것으로 나타났다. 폴리페놀 함량이 높은 음식의 예로는 녹차, 사과껍질, 석류껍질, 딸기 껍질, 감귤류, 흑미 등이 있다.

식이섬유

식이섬유는 대장내 대장균에 의해 단사슬 지방산으로 대사된다.

3가지 주요 쇼트 체인 지방산이 형성된다.

부티레이트
아세테이트
프로피온산염

이 물질들은 내장을 지탱하고 내장을 건강하게 유지하기 위해 내장을 먹이는 데 도움을 준다. 그들은 또한 세포의 에너지 사이클을 먹이로 하여 세포가 지속되도록 할 수 있다.

부티레이트 및 아세테이트의 비율은 종종 대사증후군이나 포도당과 지방 이상 조절이 특징인 다른 대사 장애의 예측자로 사용되며, 체중 감소와 관련된 부티레이트 대 아세테이트 비율이 더 높다. 생산되는 단사슬지방산의 종류는 당신의 장과 식단에 있는 미생물의 종류에 따라 달라진다. 하루에 약 25그램의 섬유질을 목표로 하라.

그러나 모든 섬유질이 부티레이트 생산을 위해 발효되는 것은 아니다. 저항성 녹말과 수용성 섬유소는 부티레이트 생성을 지원하는 반면 저starch 섬유는 별로 도움이 되지 않는 것 같다.[14] 부티레이트 생산을 지원하는 식품의 예로는 귀리, 쌀, 감자, 고구마, 콩류, 브로콜리, 완두콩, 사과, 딸기, 배 등이 있다.

결과

식이요법 제한은 건강에 관심이 있는 많은 사람들에게 삶의 한 부분이다. 칼로리와 탄수화물 제한에 종사하는 사람들에게 저칼로리 보충 폴리페놀, 섬유질 또는 둘 다 첨가하는 것은 앞으로 지방 손실을 방해할 수 있는 내장 마이크로바이옴의 변화를 방지하면서 경쟁 목표를 달성하는 데 도움을 줄 수 있다.
갑상선 억제, 내장 마이크로바이옴 다양성, 경기 후 인슐린 및 렙틴 저항성을 해결하면 과도한 경기 후 체중 증가를 방지할 수 있는 다른 도구를 제공한다.

당뇨병을 가진 사람들에게 가장 흔한 충고 중 하나는 운동하는 것인데, 그것은 혈당 수치를 낮추고 체중을 줄이는 데 도움을 줄 수 있기 때문이다. 게다가, 운동에는 전반적으로 건강성을 향상시키고 당뇨병과 접선성, 잠재적으로 증상을 완화시킬 수 있는 많은 다른 이점들이 있다. 수면 개선, 면역 반응 개선, 에너지 증가, 설탕 욕구 감소, 스트레스 감소와 같은 효과들이다.

그러나 "운동을 좀 하라"거나 체육관에 가입하라는 충고를 그냥 버리는 것은 조건이 없는 사람들에게는 적절하지 않다. 사실, 그것은 그들을 위험에 빠뜨릴 수도 있다.
미국 로스앤젤레스 시더스-시나이 케를란-조브 연구소의 1차 치료 스포츠의학 전문의인 조슈아 스콧 박사는 "특히 체중이 문제가 될 경우 당뇨 1형과 2형 모두 운동에서 혜택을 받지만, 운동이 언제 어떻게 일어나는지에 대해서는 신중해야 한다"고 말했다. "특히 방정식에 약을 넣을 때는 더욱 그렇다."

예를 들어, 그는 많은 당뇨병 치료제가 혈당 수치를 낮춘다고 말한다. 그러나 운동은 또한 그러한 효과를 제공하는데, 이는 당뇨병을 앓고 있는 사람들이 운동 중이나 운동 후에 신체에 에너지로 포도당이 고갈되기 시작할 때 저혈당이라고도 불리는 저혈당을 경험할 수 있다는 것을 의미한다.
스콧 박사는 "저혈당증은 운동 후 24시간까지 발병할 수 있다"고 말했다. "그 말은, 그들이 자기들에게 그렇게 잘해야 할 이런 일을 함으로써 밑바닥으로 나갈 수 있다는 뜻이야."
영양과 간식을 중심으로 적절한 계획과 올바른 자원, 스마트한 전략 등으로 준비하는 것이 중요한 이유다.

적절한 리소스 찾기

개인 트레이너나 웰빙 코치는 말할 것도 없고 수천 개의 온라인 피트니스 수업과 셀 수 없이 많은 직접 대면 옵션이 있다. 하지만 , 단순히 하나를 선택하는 것만으로는 충분하지 않다. 사실, 당뇨병에 우호적인 조언 없이 운동하는 것은 매우 해로울 수 있다.

"2형 당뇨병의 모든 약은 영양과 운동의 보조제로서 사용되도록 지시되어 있습니다,"라고 전문가는 말한다. "그 말은 운동을 안 하면 약이 제대로 듣지 않는다는 뜻이야. 또한 유형 1과 유형 2의 차이가 있으며, 트레이닝 지침도 달라야 한다. 우리는 이것이 관리 기준의 공백을 메우는 데 도움이 된다고 믿는다.
제1형 당뇨병 환자 자신이 당뇨병을 조절하는 방법으로 운동을 시작했지만 운동을 하는 동안 저혈당증을 예방하기 위해 혈당을 적정 수준으로 유지하려고 애쓴다.
"운동은 당뇨병을 가진 사람들에게 힘든 일이다. 그들은 항상 효과적이고 안전한 것을 찾으려고 하기 때문이다."라고 전문가들은 말한다. "이렇게 하면 추측이 풀리기 때문에 사람들은 운동을 즐길 수 있다."

올바르게 작동하기 전과 후에 연료 공급

포도당존을 사용하는 것 외에도 당뇨병 조절의 큰 부분은 운동 전, 운동 후 영양 선택사항을 이해하는 것이다.
당뇨 영양을 전문으로 하는 '피드 유어 제스트 영양 & 웰니스(Feed Your Zest Nutrition & Wellness)'의 주인인 영양사 맥켄지 칼드웰은 "운동 전 간식이나 탄수화물을 함유한 식사는 보충제보다 몸에 필요한 빠른 에너지를 제공할 가능성이 훨씬 높다"고 말했다.

"약물이나 인슐린은 물론 운동 강도, 길이, 시기 등에 따라 운동을 부채질하기 위해 먹는 식습관과 당뇨병을 관리하기 위한 전반적인 식습관이 약간 다를 수 있다."
예를 들어, 탄수화물과의 균형 잡힌 식사 후에 혈당이 치솟는 것을 막는 단백질, 섬유질, 지방은 인슐린에 걸리지 않거나 저강도 운동을 하는 사람들에게 효과가 있을 수 있다고 그녀는 말한다. 하지만, 약물을 복용하고 HIIT 운동을 하는 사람은 혈당이 너무 낮아지는 것을 막기 위해 운동 전에 더 간단한 탄수화물을 먹어야 할지도 모른다.
운동 후 선택사항으로 볼 때, 콜드웰은 운동 종료 후 15분 이내에 15그램의 탄수화물을 의미하는 "15의 규칙"을 추천한다. 단백질과 결합하면 근육 강화 효과도 얻을 수 있다고 그녀는 덧붙였다.
그러나 운동 후 포도당을 검사하여 100mg/dL 미만이면 저혈당 위험에 처할 수 있다고 그녀는 말한다. 그럴 때는 단백질을 버리고 주스 반 컵이나 꿀 한 큰 술과 같은 간단한 탄수화물을 마셔라. 15분 동안 기다렸다가 다시 테스트해 보십시오. 혈당 수치가 100 mg/dL 이상으로 올라갈 때까지 반복하고, 다음 식사에 단백질을 넣으세요.