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카페인은 어디에서 유래할까요?


자연에서 카페인은 식물들이 특정 해충을 죽이기 위해 생산하는 잠재적인 살충제이지만, 흥미롭게도 모든 곤충을 죽이는 것은 아니다. 카페인은 사실 기억력 향상과 벌과 같은 곤충을 수분시키는 건강한 윙윙거림을 제공한다.

앞서 두 기사에서 논의한 초콜릿과 석류처럼 카페인은 인류 역사상 가장 오래된 시절부터 소비된 것으로 보인다. 기원전 3000년 신농(神 accident) 황제가 끓는 물 통에 낙엽이 떨어져 차를 우연히 발견했다는 중국 설화를 비롯해 유래가 다양하다. 카페인은 사실 기억력 향상과 벌과 같은 곤충을 수분시키는 건강한 윙윙거림을 제공한다.

이것이 사실이든 아니든, 사람들은 우리가 측정할 수 있는 한 오래 전부터 카페인이 든 음료를 마셔왔고, 거의 오랫동안 카페인이 없어서는 안 된다고 여겨왔던 것 같다. 고대 중국 철학자 노자는 기원전 6세기 무렵 차를 "삶의 묘기"라고 불렀습니다.

커피는 14세기와 15세기 아랍 문화로 거슬러 올라가는 더 유한한 역사를 가지고 있는데, 커피는 저녁 기도 동안 깨어 있는 인기 있는 방법으로서 충성심과 논란의 대상이기도 했다. 그곳에서 유럽으로 가는 교역로를 이동하는 데 오래 걸리지 않았고, 차와 곧이어 마실 수 있는 초콜릿도 함께 했다.보다 최근에, 카페인은 1800년대 초에 독일 화학자들에 의해 처음 분리되었고, 그 직후 프랑스 화학자들에 의해 분리되었다. 커피를 뜻하는 독일어 '카페'와 프랑스어 '카페'에서 유래했다.

적절하게, 오늘날 우리가 소비하는 카페인의 대부분은 커피나 차를 분해하는 과정 동안 식물에서 추출된다.

 


성능에 어떤 영향을 미칩니까?
카페인은 중추신경계에 작용하며 척수 흥분과 근섬유 충동을 촉진하고 피로와 근육통 인식을 낮춘다. 그것은 정신적인 피로를 늦추는 동시에 모든 스포츠에서 신체적인 성과를 향상시키는 것으로 증명되었다.

카페인은 다양한 스포츠의 성과를 향상시키고 피로를 지연시킬 수 있다.
이를 통해 다음과 같은 이점을 얻을 수 있습니다.
지구력 선수들은 경기력을 평균 3.3퍼센트 향상시켰다.
힘과 파워 스포츠의 성능이 최대 20%까지 향상되었습니다.
스프린터는 평균 6.5%의 경기력을 향상시켰다.
역도 선수들은 평균적으로 9.5퍼센트씩 경기력을 향상시켰다.
인지된 노력율(피로)은 평균 6퍼센트 감소한다.

 

부작용이 있어요?

 

카페인을 너무 많이 섭취하는 것은 불안감에 기여할 수 있다. 우리들 대부분이 처음의 젊은 시절 애정에서 발견했듯. 그러나 몇 가지 다른 고려 사항이 있습니다.

1. 수화


카페인은 약간의 이뇨작용이 있는 것으로 나타났는데, 이것은 탈수를 유발하는 것으로 생각되지만, 그 효과는 미미하다. 카페인이 든 음료는 카페인이 없는 음료만큼 수분을 공급하는 것으로 나타났다. 그럼에도 불구하고, 특히 여러분이 덥고 습한 환경에서 훈련한다면, 카페인을 사용할 때 액체 섭취를 늘리는 것은 좋은 생각이에요.

2. 중독


카페인은 중독성이 있고, 하루에 200mg 이상의 습관적인 소비자들에게서 금단 현상이 발생할 수 있다. 증상은 2일에서 9일 동안 지속될 수 있고 두통, 불안, 우울증, 그리고 갈망을 포함합니다. 당신은 원하는 양에 도달할 때까지 복용량을 줄임으로써 이러한 부작용을 완화할 수 있다.

3. 수면


우리 중 몇몇은 카페인을 빨리 대사시키는 반면, 다른 사람들은 느린 신진대사 물질이에요. 그것이 당신에게 얼마나 극적인 영향을 미치는지, 그리고 얼마나 오랫동안, 사람마다 다를 것이다. 만약 당신이 카페인에 극도로 민감하거나 불안해지기 쉽다면, 당신의 소비를 제한하세요. 이것은 명백하게 들릴지 모르지만, 얼마나 많은 사람들이 답이 바로 앞에 있는데 왜 잠을 잘 못 자는지 궁금해하는 것은 놀랍다.

만약 당신이 카페인에 극도로 민감하다면, 당신의 전반적인 소비를 제한하고 녹초가 되기 전에 그것을 사용하지 마세요.

가장 인기 있는 출처는 무엇입니까?


연구는 여러분이 카페인을 마시든 알약으로 먹든 운동 성과에 거의 차이가 없다는 것을 보여줍니다. 그러나 천연 원료를 섭취할 경우 몇 가지 추가적인 건강상의 이점이 있다. 여기 카페인을 섭취하는 가장 흔한 방법들, 장점들, 그리고 한계점들이 있다.

1. 커피

 

드립커피:  6온스당 60-180mg
에스프레소: 1.5온스 당 70~80mg.
디카페인: 6온스당 2-5mg.

 

카페인을 위한 이 흔한 전달 시스템은 바벨을 들 때 경험하는 산화성 손상을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 산화 방지제가 가득하다. 한 가지 중요한 단점은 콩의 제조 방법과 종류에 따라 수준이 크게 다르다는 것이다.

2. 통조림/병 커피 음료

 

8온스 당 70-180mg.


대개 우유의 형태로 첨가된 단백질과 함께 널리 이용 가능하지만, 대부분은 당도 첨가합니다. 또한 당신이 정확히 얼마나 많은 카페인을 섭취하는지 알기 어렵다.

3. 차

 

5온스 당 40~80mg.


차에는 지방을 태우는 능력이 있는 것으로 알려진 항산화 물질, 특히 후두구획산염, EGCG가 풍부합니다. 홍차는 일반적으로 녹차보다 더 많이 함유하고 있지만, 차 속의 카페인 함량은 매우 다양하다.

4. 청량 음료


12온스 당 40-50mg.

청량 음료의 카페인 함량은 하찮은 것에서부터 어마어마한 것까지 다량이다. 여러분이 다이어트 버전을 선택하지 않는 한, 그것들은 보통 설탕과 인공 성분도 많이 함유하고 있어요.

5. 카페인 캡슐


한 알에 100~200mg

1인분에 0.10달러 이하인 이 방법은 카페인이 다른 것에 대해 걱정할 필요 없이 카페인을 섭취할 수 있는 가장 저렴하고 효율적인 방법일 것이다.

단점: 한 알의 알약도 먹어본 적이 없다면 여러분을 초조하게 만들 수 있어요, 그러니 적은 양의 복용량부터 시작하세요.

6. 다크 초콜릿

 

1온스 당 12mg.

앞서 말했듯이, 초콜릿은 부인할 수 없는 건강 성분들 중에서 강력한 항산화제인 에피케친을 함유하고 있지만, 또한 대개 설탕으로 가득 차 있다. 적어도 70%의 코코아가 들어간 제품을 고르세요, 그것은 더 많은 에피케이트 턱과 더 적은 설탕을 제공합니다.

7. 에너지 드링크

 

8온스 당 75~120mg.

이것들은 편리하지만 여러분이 무설탕 버전을 선택하지 않는 한, 일반적으로 설탕으로 가득 차 있습니다. 그것은 카페인을 섭취하는 비교적 비싼 방법이기도 하다.

8. 에너지 샷

 

140~200mg

이것들은 일반적으로 첨가된 설탕을 포함하지 않지만, 여전히 비싸다. FDA는 그들에게 카페인 함량을 라벨에 표시하도록 요구하지 않기 때문에 여러분은 카페인 섭취량을 정확히 알 수 없을지도 몰라요.

9. 탄수화물겔


겔당 30-100mg

탄수화물 젤 팩은 지구력 운동 선수들을 위해 만들어지며, 때때로 저혈당 수치를 높이기 위해 카페인을 함유하고 있습니다. 모든 젤이 카페인을 포함하고 있는 것은 아니므로, 여러분이 카페인을 확실히 원하거나 원하지 않는다면, 라벨에 주의를 기울이세요. 이것들은 다량의 물과 함께 소비되어야 한다.

10. 녹차 추출물

 

알 수 없다



비록 데이터가 녹차가 신진대사에 영향을 미친다는 것을 보여주지만, 대부분의 제조업자들은 이 인기 있는 지방 연소기에 정확한 카페인 함량을 나열하지 않는다.

11. 카페인 민트/껌


껌: 한 스틱에 30~50mg
민트: 민트당 100mg 미만


이 새로운 음식들의 카페인은 빠르게 흡수되지만, 단점은 대부분의 종류가 카페인 자체의 매콤한 맛을 제대로 가리지 못한다는 것이다. 맛이 없어요.

12. 프리워크아웃 보충제/팻 버너

 

150~300mg

이것들은 편리하고 종종 크레아틴, 베타알라닌, 아르기닌, 그리고 시트룰린을 포함한 다른 운동 전 음식들과 결합된다. 여러분은 칼로리를 보기 위해 여러분이 가장 좋아하는 음료와 섞을 수도 있어요.

어떻게 받아들여야 할까요?


당신이 대부분의 사람들과 같다면, 카페인을 섭취하는 방법을 알려줄 필요가 없다. 왜냐하면 당신은 이미 카페인을 섭취하고 있기 때문이다. 하지만 운동 측면에서 성능을 극대화하기 위해 고려해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

복용량


여러분은 20mg/kg의 체중으로 카페인의 효과를 느끼기 시작할 수 있습니다. 한 번도 사용해 본 적이 없다면, 최저 용량부터 시작해서 그에 맞게 운동하세요. 카페인의 이점은 훨씬 더 높은 용량에서 오는 추가 이점 없이 약 200mg/kg에서 최대치를 발휘하는 것으로 보입니다. 매우 높은 용량(체중 6mg/kg 또는 400mg4)에서 카페인은 성능을 저하시키고 불안과 코티솔을 증가시킬 수 있다. 여러분은 그것이 여러분에게 적용되지 않는다고 생각할지도 모르지만, 많은 사람들은 그들이 얼마나 많은 카페인을 섭취하는지 알지 못한 채 여러 개의 카페인이 든 물질을 섭취합니다.
당신은 같은 아침에 100mg의 커피, 150mg의 팻버너, 그리고 200mg 이상의 프리워크아웃을 복용하나요? 카페인이 많군요. 만약 여러분이 떨림, 불안, 초조함, 또는 심장 두근거림과 같은 증상을 경험한다면, 복용량을 줄이세요.

타이밍


당신의 혈류 속의 카페인 수치는 소비 후 약 60-90분 후에 최고조에 달합니다. 따라서 트레이닝 1~2시간 전에 수강해야 합니다. 카페인의 반감기는 약 6시간 정도로 비교적 길다는 것을 기억하라. 이것은 여러분이 오후 6시에 200mg의 알약을 먹는다면, 자정에 그 양의 절반이 여전히 몸에 남아있다는 것을 의미한다. 조심하지 않으면 수면 주기에 영향을 줄 수 있어요.

유산소 강도가 지방 연소에 미치는 영향


심박수의 50-75%로 정의되는 적당한 강도로 행해지는 심근 경련은 (자전거에 앉아 고통스러운 순간마다 지나가는 것과 연소되는 칼로리 수치가 올라가는 것을 지켜볼 때) 더 많은 실제 지방을 태우는 것처럼 보이지만, 지방 손실에는 장기적으로 더 큰 영향을 미치지 않는 것으로 보입니다.  짐 스토파니의 "최종적인 HIIT 심장 운동 프로그램"에서와 같이 MHR의 높은 비율로 운동하는 것은 단기적으로 지방 손실을 더 가중시킬 수 있는 총 칼로리 측면에서 더 많이 연소하는 것으로 보인다.

당신의 최대 심박수를 계산하기 위해서, 220에서 당신의 나이를 빼서, 그 결과에 당신이 일하고 싶은 비율을 곱하세요. 예를 들어, 나이가 40세이고 MHR의 75퍼센트로 심근운동을 하고 싶다면 220에서 40을 빼서 0.75를 곱하면 149를 목표 심박수(THR)로 얻을 수 있습니다.

지방 감소를 위한 적당한 강도의 심장 강화


의사 결정 과정에 대해 자세히 알아보겠습니다. 어떤 사람들은 일주일에 3-5번 자전거를 타거나 45-60분 동안 달릴 것이라는 전망을 보고 "하드 패스"라고 말한다. 그 이유는 그들이 물론 충분히 좋은 팟캐스트를 듣고 있지 않기 때문일 수 있다. 하지만 어쩌면 그들은 또한 정상 상태의 심근 강화의 이점을 과소평가하고 있을지도 모른다.

저강도 유산소의 이점

조인트 충격 감소
더 많은 반복수를 더 쉽게 수행
몇 개월 또는 몇 년 동안 정기적으로 수행 가능
액티브 리커버리로 사용할 수 있음
스트렝스 운동에 부정적인 영향을 미치지 않음

 

고강도 유산소의 이점

총 칼로리를 더 많이 소모한다.
교육중 및 교육후 신진대사율 향상에 도움이 될 수 있음
내구성, 스트렝스 및 운동 경기력 향상
근육을 만들 수 있다.
어떤 사람들은 그것이 구식의 "유산소"보다 더 재미있다고 생각한다.
고강도 유산소 잠재적인 단점은 올바르게 수행된다는 것입니다. 심근 강화가 너무 강렬하여 모든 사람이 심근 강화에 매달릴 수 없다는 것입니다. 


빠른 지방 손실: 결론이 뭐죠?


몇몇 고강도 광신도들의 말에도 불구하고, 저강도 유산소 운동은 분명히 가치가 없는 것이 아니다! 단지 시간 효율성이 떨어졌을 뿐이다. 가장 짧은 시간 내에 체지방을 가장 많이 태우는 에어로빅이 가장 뛰어난 방법인 것 같다.
지방을 빠르게 연소시키는 방법을 찾고 있다면 다음과 같은 몇 가지 테스트를 거친 방법을 소개합니다.
몇 주간의 LISS와 컨디셔닝 강화를 위한 강화 운동으로 시작하십시오. 그런 다음 2-4주 후에 HIIT 중심의 접근 방식으로 전환하여 체격에 맞게 전화를 걸 수 있습니다.

1. 같은 칼로리를 먹되, 다른 시간에 먹으세요


만약 여러분이 지방을 빼는 것에 대해 진지하게 생각한다면, 여러분은 빠른 지방 감소를 위해 먹어야 할 거예요. 이것은 여러명이 매일 태우는 칼로리보다 더 적은 칼로리를 소비한다는 것을 의미해요. 피할 길이 없어! 하지만 그러한 칼로리를 얻는 방법은 여러 가지가 있다.

예전처럼 몸을 빼는 방법은 신진대사를 "강조"하는 방법으로 하루에 많은 적은 양의 식사를 하는 것입니다. 새로운 방법은 적절한 양의 칼로리를 섭취하는 것이지만, 보통 4시간에서 8시간 사이의 제한된 "기회의 창" 내에서만 섭취합니다. 간헐적 단식으로 알려진 이 접근법은 단식 기간 동안 체내에 저장된 지방을 연료로 사용하도록 합니다.

모든 식사를 식사창에 쑤셔 넣는 것은 또한 여러분이 15시간 동안 칼로리를 분산시키는 것보다 약간 더 큰 양의 식사를 하고 포만감을 느낄 수 있게 해줍니다. 만약 여러분이 끼니 하나하나가 아쉬운 사람이라면 이것은 정말 좋은 일이다. 이것이 Jim Stopani 박사님이 가장 좋아하는 이유 중 하나입니다.

2. 탄수화물 순환하기


케토 다이어트와 같은 저탄수화물 접근법이 그 어느 때보다 인기가 있지만, 많은 운동선수들은 탄수화물을 줄이는 것이 운동을 완전히 고통스러운 행사로 만든다는 것을 발견한다. 게다가, 많은 사람들이 탄수화물을 먹을 수 있는 것을 좋아하며, 그것에는 아무런 문제가 없습니다! 매일 탄수화물을 번갈아 섭취하는 것, 또는 "탄수화물 자전거 타기"는 전반적인 칼로리와 탄수화물을 비교적 낮게 유지하면서 좋은 운동을 할 수 있는 충분한 양의 탄수화물을 섭취할 수 있게 해줍니다.

이것을 하는 방법: 영양 계산기를 사용하여 탄수화물 섭취량을 표시하세요. 그러면 일주일에 이틀(가급적 혹독한 훈련일) 동안 탄수화물 섭취량을 정상 수준으로 유지합니다. 다음 단계로 올라가려면, 운동 전이나 후에 탄수화물 대부분을 섭취하세요. 다른 요일에는 탄수화물을 50% 정도 떨어뜨리세요. 이 전략은 탄수화물이 적은 날에 둔한 지방 저장을 돕고 근육 글리코겐을 회복시킨다.

3. 운동 밀도를 높이세요


여러분은 일주일에 5번씩 하는 것과 같은 아주 간단한 리프팅 운동을 하는 동안 점진적이고 지속 가능한 속도로 지방을 줄일 수 있습니다. 하지만 여러분이 살을 더 빨리 빼고 싶다면, 웨이트 트레이닝을 하는 동안 경험하는 칼로리 소모를 증가시키고 속도를 높임으로써 이득을 볼 수도 있어요.

4. 유산소 변화 결합


토론이 격렬하다: 안정적 상태의 유산소훈련 대 주기 훈련. 빠른 지방 손실에 가장 좋은 유산소는 무엇입니까? 안정적인 상태가 지방을 더 오래 태울 수 있고 더 자주 하기 쉽지만, 인터벌 트레이닝은 운동이 끝난 후 몇 시간 동안 신진대사율을 높이고 EPOC를 증가시킨다. 어떤 것을 선택할까요? 왜 둘 다 하지 않는가!

5~6회 간격으로 시작한 후, 추가로 20~30분간의 정상 상태 트레이닝으로 이동합니다. 이것은 여러분이 한 번의 운동으로 모든 혜택을 누릴 수 있게 해 줄 것입니다. 게다가, 일정 기간 동안 글리코겐 저장소가 고갈되기 때문에 정상 상태의 유산소는 평소보다 훨씬 더 많은 지방을 태울 것이다.

5. 일주일에 한 번 이상 전신 운동을 하세요


또 다른 박사인 짐 스토파니가 가장 좋아하는 전신 운동은 한 번의 운동으로 많은 양의 근육량을 둠으로써 운동 당 신진대사를 더 증가시키는 경향이 있다. 반면에 신체 부위가 쪼개지면 운동을 더 자주 할 수 있고 또는 운동을 해야 하고 각각의 근육 그룹을 더 큰 볼륨으로 때릴 수 있습니다.

어떤 게 더 나아요? 다시 말하지만, 둘 다 할 수 없을 이유가 없어요! 일주일에 한 번 전신 운동을 하고 나서, 상체 운동과 하체 운동을 하세요. 만약 여러분이 일주일에 네 번의 운동을 선호한다면, 전신 운동/밀기/당기기/하체 운동을 하세요. 일주일에 두세 번 심장 강화 시간을 추가하면 준비가 끝납니다!

6. 팻버너 이상의 생각


많은 사람들에게, "leaning out"과 "팻버너"는 동의어이다. 물론 최고의 팻 버너는 무기고에서 훌륭한 도구가 될 수 있습니다. 특히 체중 감량 속도를 높이려는 경우에는 더욱 그렇습니다. 하지만 여러분의 관심을 받을 만한 다른 자극적이지 않은 선택들도 있습니다.

 

하나는 확실히 단백질이다. 칼로리를 제한할 때 단백질이 실제로 증가해야 한다는 것을 알고 있었나요? 사실이에요. 또 다른 것은 어유인데, 어유는 근육의 유지력을 높이는 동시에 지방 감소를 증가시키는 것으로 나타났다.

 

체적측정 다이어트란 무엇인가? (기본 분석, 규칙, 식품)


체적학 다이어트는 바바라 롤스 펜 주립대 영양학과 석좌교수 에 의해 만들어졌고, 바바라 롤스는 인간의 섭취행동 연구를 위한 실험실을 이끌고 있다.

다른 많은 식단과 달리, 체적학 다이어트는 칼로리 밀도에 관한 것이다. "이 아이디어는 체중을 줄이면서도 포만감을 느낄 수 있도록 더 많은 양의 음식을 먹을 수 있게 하는 것입니다,"라고 미주리에 본부를 둔 영양사 제이콥 클레슨스 LD는 설명합니다.

이것은 여러분의 초점을 영양소가 풍부하지만 칼로리가 높은 음식이 아닌 음식을 먹는데로 옮김으로써 달성됩니다. 클레센스는 이것이 어떻게 이루어지는지 설명합니다: "음식의 칼로리 밀도를 결정하기 위해서, 여러분은 서빙의 칼로리의 수를 그램 단위의 서빙 무게로 나눌 필요가 있을 것입니다,"라고 그는 말합니다. 예를 들어, 브로콜리 100g에는 약 34칼로리가 있어 칼로리 밀도가 0.34(34cals/100g = 0.34)가 됩니다. 이러한 단계를 탐색하는 방법을 익히면 나머지는 매우 쉽습니다.


체적 측정의 작동 방식: 4가지 식품 범주


볼륨 측정 다이어트는 4가지 범주로 나뉩니다.

카테고리 1: 저칼로리 밀도 식품(0.6 미만) 여기에는 과일, 비녹색 야채 및 육수 기반 수프가 포함된다.
카테고리 2: 저칼로리 밀도 식품(0.6-1.5). 이것은 통곡물, 살코기, 콩, 저지방 유제품을 포함한다.
카테고리 3: 중열량 밀도 식품(1.6-3.9). 이것은 빵, 약간의 디저트, 치즈, 고지방 음식을 포함한다.
카테고리 4: 고칼로리 밀도 식품 (4.0-9.0 여기에는 튀김/지방 식품과 단 것이 포함된다.

 

볼륨 메트릭스 다이어트 계획은 주로 1등급 음식, 일부 2등급 음식, 거의 3등급 음식, 그리고 때로는 4등급 음식을 포함한 식사를 만들도록 장려한다는 점에 유의하십시오. 음식 선택의 좋은 점은 디저트와 같은 간식을 적당히 즐길 수 있다는 것이다.

지속 가능한 체중 감소를 위한 볼륨 증가

부피가 큰 음식은 칼로리 섭취를 지속적으로 줄임으로써 장단기적으로 더 많은 체중 감량에 성공한다.

"만약 여러분이 저칼로리인 통째로 영양분이 풍부한 음식을 먹는 것에 초점을 맞춘다면, 여러분은 "적은 비용으로 더 많이 먹을 수 있습니다,"라고 클레센스는 말합니다. 그리고 칼로리가 낮다고 해서 양이 많은 음식을 먹을 때 포만감 때문에 하루 종일 배가 고플 거라는 뜻은 아니에요.

"사람들이 다이어트를 할 때 접하게 되는 흔한 문제는 그들이 항상 어느 정도까지는 그것은 피할 수 없다는 것입니다,"라고 그는 덧붙인다. 여기서 요요 다이어트의 주기가 추악한 머리를 들 수 있다.

만약 여러분이 물, 섬유질, 그리고 단백질 함량이 높은 음식을 많이 먹음으로써 포만감을 증가시키는데 도움을 줄 수 있다면, 그것은 과정을 훨씬 더 쉽게 만들 것입니다. "체중 감소에 관해서라면, 섬유질과 단백질이 당신의 친구입니다."라고 클레센스가 추천합니다. 그것들은 여러분에게 좋을 뿐만 아니라, 둘 다 단순한 탄수화물을 먹는 것에 비해 소화되는 데 더 오래 걸립니다. "이 긴 소화 과정은 여러분이 더 오래 포만감을 느끼도록 도와줄 것입니다,"라고 클레센스는 말하고, 이것이 여러분이 체중을 줄이고 그것을 피하도록 할 수 있는 이유입니다.

볼륨 인식의 단점: 당신에 적합한가?


비록 체적학이 과일, 야채 살코기, 그리고 통곡물을 장려함으로써 더 균형 잡힌 식사 방법을 장려하지만, 클레스언스는 그것이 중요한 마크롱 영양소인 지방이 부족할 수도 있다고 느낍니다.

"지방은 에너지원이 되고 호르몬을 생산하며 영양소 흡수를 돕는 것과 같은 우리 몸에서 많은 중요한 역할을 합니다,"라고 클라센스는 말합니다. 체적 측정 식단의 경우, 대부분의 지방은 4등급에 속하지만, 가끔만 섭취하게 된다. "저는 우리가 포화 지방이 많이 함유된 음식의 섭취를 줄여야 한다는 것에 동의합니다. 하지만 견과류/씨, 지방이 많은 생선, 그리고 몇몇 식용유와 같은 불포화 지방이 많이 함유된 음식을 먹는 것에는 많은 건강상의 이점들이 있습니다."라고 그는 덧붙입니다.

좋은 소식은, 여러분이 원한다면 좋은 지방을 첨가할 수 있고, 여전히 활동적인 생활방식을 유지하고, 음식의 대부분이 보다 부피 측정 기반의 깨끗하고 완전한 음식에 집중함으로써 체중 감량을 달성할 수 있다는 것입니다. 너무 무리하지 마 그러면 괜찮을 거야.

클레센스가 잠재적인 단점으로 보는 또 다른 문제는, 음식의 밀도를 계산하는데 너무 집중하게 될 가능성인데, 이는 결국 더 제한적이 될 수도 있다. "다른 "다이어트"와 마찬가지로, 극단적으로 그것을 받아들이고 궁극적으로 득보다는 해를 끼칠 수 있는 사람들이 있을 것입니다." 결국, 우리가 결코 원하지 않는 것은 사람들이 저 칼로리 밀도 수치를 보는 것에 지나치게 집착하는 것이다. "이곳에서의 목표는 사람들이 균형 잡힌 식사를 만들고 유지 가능한 식사 패턴을 따르는 법을 배우는 것입니다."라고 클레스슨이 덧붙입니다.

이전의 식단에 칼로리를 세는 것에 압도당하는 경향이 있는 사람들을 위한 생각의 음식; 부피 측정법은 여러분에게 맞지 않을 수도 있고, 괜찮습니다

당신의 영양소를 최적화 하기


네, 칼로리나 매크로를 세지 않고도 살을 뺄 수 있어요. 그러나 결과를 빨리 원할수록 더 적은 여유를 갖게 됩니다. 그래서, 제 조언은 여러분이 앞으로 더 많은 정보를 얻을 수 있도록 이 기술들을 배우라는 것입니다. 많은 운동선수들은 이것이 매우 자동적이 된다고 말한다.

 

우선, 여러분이 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취해야 하는지, 마찬가지로 중요한 것은 단백질, 탄수화물, 지방이 하루에 몇 그램의 칼로리를 차지해야 하는지에 대한 추정치를 얻기 위해서 영양 계산기를 사용하라. 양식을 작성할 때, 목표로 "체중 감량"을 선택하고, 여러분이 보통 날에 하는 것과 일치하는 활동 수준을 고르기 위해 최선을 다하세요. 만약 여러분이 실제보다 더 활동적이라고 말한다면, 여러분은 여러분의 몸이 필요로 하는 것보다 훨씬 더 많은 칼로리를 얻게 될 것이고, 여러분은 살이 찌기 시작할 것입니다.

매크로를 세는 이유는 무엇입니까? 한 가지 예로, 특히 여러분이 "유연한 다이어트"나 IFILM 접근 방식을 따르고 있다면, 여러분의 갈망을 충족시킬 수 있는 유연성을 제공합니다. 하지만 그것은 또한 여러분이 칼로리를 어디서 얻는지에 대한 가드레일을 더합니다!

만약 여러분의 목표 칼로리가 예를 들어 하루에 1,800 칼로리이고, 여러분이 기본적으로 패스트푸드로 먹고 살며 그것들을 얻기 위해 노력한다면, 여러분은 살을 좀 뺄지도 모릅니다. 근육량도 줄고, 운동도 힘들어지고, 기분도 나빠질 것이다. 그건 제가 보기엔 지속 가능하지 않은 것 같아요.

매크로가 생겼으니 어떻게 살을 뺄 수 있을까요?


매일매일 영양가 있는 목표물을 확정짓는다면, 매일 그 목표들을 고수하세요. 몇 가지 연습이 필요할 것입니다. 그래서 저는 대부분의 사람들이 매크로를 극적으로 바꾸기 시작하기 전에 음식을 추적하는 연습을 하는 것을 추천합니다. 그렇다면, 여러분의 진행 상황을 추적하기 시작할 때입니다!
아니요, 매일 체중을 잴 필요는 없지만, 체중 감량이 목표일 때는 일주일에 한 번 정도는 하는 것을 추천해요. 그럴 때, 같은 종류의 옷을 입거나 아예 옷을 입지 않은 채 하루 중 같은 시간에 체중을 재보세요.
만약 여러분이 위에서 지시한 대로 매크로를 계산하고 여러분의 하루 칼로리 허용량을 고수했다면, 여러분은 살을 빼기 시작해야 합니다. 일반적으로 좋은 체중 감량 목표는 매주 체중의 0.5-1.0%를 줄이는 것이다.

만약 여러분의 체중 감량이 멈춘다면, 그것은 여러분의 몸이 더 적은 칼로리로 기능하는 법을 배웠기 때문일 거예요. 이런 일이 있어! 지방 감소를 다시 일으키려면 현재의 칼로리 섭취를 15-20% 줄이세요.

칼로리를 줄일 필요가 있다면, 지방 섭취를 줄이는 것부터 시작하세요. 에너지를 유지하기 위해 가능한 한 오랫동안 탄수화물과 단백질 섭취를 유지하세요. 하루 총 지방 섭취량이 칼로리의 10% 이하로 떨어지지 않도록 하세요. 식단에 비해 지방이 적은 것은 당신의 수행, 회복, 근육 유지, 그리고 테스토스테론 생성을 해칠 수 있다.

만약 여러분이 칼로리를 더 줄여야 한다면, 지방을 줄이는 것을 멈추고 탄수화물을 줄이기 시작하세요.

위에서 설명한 단계를 따른다면 효과적이고 지속 가능한 지방 손실로 가는 길이 열릴 것입니다. 하지만 여러분은 배고픔을 많이 느끼고 에너지를 덜 가질지도 모릅니다.

다 좋은데, 난 아직도 배가 고프다

 

배고픔과 피로의 피할 수 없는 증가를 헤쳐나갈 수 있도록 다음 전략을 시도해 보십시오.

배를 액체로 채우는 것은 뇌에 포만 신호를 보내서 배고픔을 덜 느끼도록 도와줄 수 있습니다. 체중을 줄이면서 매일 온스 단위로 마시는 것을 추천합니다. 만약 여러분이 주전자를 무서워한다면, 추가적인 맛을 위해 약간의 수분 보충제를 첨가하세요.

 

  1. 섬유질이 많은 탄수화물의 우선순위를 정하세요. 섬유질은 소화를 늦추는데, 이것은 여러분의 에너지 수준을 안정시키고 식욕을 억제하는데 도움을 줍니다.
  2. 매 끼니마다 야채를 넣어라. 야채는 식욕과 에너지를 더 잘 관리하는 데 도움을 주는 섬유질과 물 모두 풍부하다.
  3. 운동 전, 운동 중, 운동 후에 탄수화물을 섭취하세요. 저 에너지 운동과 좋지 않은 회복을 피하기 위해, 여러분의 하루 탄수화물의 70-80 퍼센트를 운동 전, 안, 그리고 운동 후 식사로부터 얻으세요.
  4. 스낵 마스터가 되라. 갈망이 일어날 것이다. 인생의 일부다 그렇기 때문에 건강에 좋은 스낵과 조리법을 담은 책을 갖는것을 권한다


보충제는요?


식이요법 보충제를 복용하는 것은 여러분이 평소보다 적은 칼로리를 섭취하면서 건강을 유지하는 데 필요한 모든 영양분을 확실히 하고 운동을 계속하는데 도움을 줄 수 있습니다. 보충제들은 또한 여러분이 살을 빼는데 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 저는 단지 지방 버너에 대해서만 말하는 것이 아닙니다!

당신이 생각하지 않았을지도 모르는 것은 크레아틴이다.  다이어트를 하는 동안 크레아틴을 섭취하는 것은 여러분의 운동 성능과 근육 유지를 최대화하는데 도움이 되고, 이것은 여러분의 몸이 더 많은 칼로리를 소모하고 더 많은 지방을 줄이도록 도울 수 있습니다.*

.좋아하거나 싫어하거나 둘 중 하나죠. 사실, 아마 싫어할 거예요, 그렇죠? 만약 여러분이 증오하는 사람 중 한 명이라면 걱정하지 마세요. 제 답변의 요점은 달리기를 좋아하게 만드는 것이 아닙니다. 비록 매일 달리기는 하지만, 나 자신은 뛰는 것을 좋아하지 않는다. 자, "달리기"가 항상 정확한 것은 아닙니다. 45세의 전직 운동 선수로서, 때로는 몸부림치고 때로는 몸부림치고 때로는 뒤뚱뒤뚱하고 때로는 뒤뚱뒤뚱하는 것처럼 느껴지죠. 그렇다면 왜 저는 매일 뛰는 걸까요? 여기 몇 가지 생각이 있는데, 이것은 여러분이 운동 루틴에 약간의 달리기를 추가하는 것을 고려하게 만들지도 모릅니다.

 

 1. 실행은 무료이며 장비가 전혀 필요하지 않으며 어디서나 할 수 있습니다. 물론 위험한 장소나 환경에서 뛰어서 자신을 위험에 빠뜨리고 싶지는 않지만, 대부분의 경우 달리기는 세계에서 가장 오래되고 가장 자연스러운 운동이고 인간은 체육관, 머신, 또는 기술이 발명되기 전에 WAY를 실행하고 있었다.

 

 2. 이것은 지방을 연소시키는 매우 효율적인 방법이다. 앞서 기사에서 논의한 바와 같이 살을 빼고 최적의 몸매를 유지하는 가장 효과적인 방법은 지방 연소, 체력 단련, 건강한 섭취를 병행하는 것이다. 하지만, 운동하는 동안 달리기를 활용하거나 주간 운동 계획에 조깅 시간을 더 추가하는 것은 긍정적인 변화를 더 빨리 가속화하도록 도울 수 있어서 더 빨리 결과를 볼 수 있습니다.

 

 3. 마지막으로, 어떤 사람들에게는 이상하게 들릴 수도 있지만, 저는 이것이 가장 중요하다고 믿습니다. 여기 있습니다. 달리기는 우리의 가장 기본적인 생존 기술입니다. 우리 모두는 어렸을 때 달렸어요. 우리는 그것에 대해 생각하지 않고 그냥 달렸어요! 그리고, 우리 삶의 어느 시점에서, 우리는 모두 다시 뛰어야 할 것입니다. 그리고 그것은 보통 우리가 예상하지 못했던 때죠.

 

 1. 때로는 비상사태이기도 하고, 위험으로부터 도망칠 수 있는 것이 절대적으로 중요합니다. 네, 심지어 가장 힘든 자들도 화재, 폭발, 또는 "신의 행동"과 같은 것들로부터 도망쳐야 합니다. 


 2. 그리고 다른 때는 실제 위급상황은 아니지만 그래도 뛰어야 할 수도 있다. 내가 미쳤다고? 예를 몇 가지 들어보자: 1) 공항에 있을 때마다, 나는 어떤 불쌍한 영혼이 절망에 빠져 터미널을 뛰어 내려가는 것을 본다. 그리고 그들은 준비가 전혀 되어 있지 않기 때문에 항상 너무 어색하고 고통스러워 보인다. 2) 아이는 있어요? 여러분은 그들과 함께 스포츠를 하려고 하거나 그들에게 자전거 타는 법을 가르쳐주거나 다른 사람이 시도하는 것을 본 적이 있나요? 만약 그 어른이 몇 년 동안 뛰지 않았다면, 그것은 지켜보기 어렵다

 

이것들은 달리기에 대한 몇 가지 생각일 뿐이고 왜 제가 그것이 우리 시간을 가치있고 중요한 소비라고 믿는지에 대한 생각일 뿐입니다. 반복할 내용 나는 네가 체육관을 그만두고 바벨을 팔고, 마라토너가 되는 것을 추천하지 않는다. 하지만, 여러분의 일상에 뛰어드는 것을 추가하는 몇 가지 방법들이 있습니다. 그것은 매우 유익할 수 있습니다.

 

만약 여러분이 N.R.A. (Never Run Again 클럽)의 충실한 회원이라면, 여러분은 혼자가 아닙니다. 저는 그 서약을 한 많은 친구들이 있습니다… 하지만, 여러분이 더 날씬해지고 더 능력 있는 삶을 살 수 있는 간단하고 자유로운 방법을 찾고 있다면, 달리기를 천천히 하는 것을 고려해보세요. 네 몸은 네게 고마워할 거야!

트레이닝 속도 향상


대부분의 사람들은 근육 ATP 또는 세포가 에너지를 위해 사용하는 화학 물질인 아데노신 삼인산(아데노신 삼인산)을 회복시켜 가능한 한 무겁게 들어올릴 수 있도록 도와주는 세트 사이에 2~3분 정도 휴식을 취한다. 하지만 주된 목표가 지방 감소일 때는, 여러분이 들어올리는 무게가 약간 가벼워지더라도 세트 사이에 30에서 45초 정도만 쉬는 것이 더 유익합니다. 더 빠른 훈련은 심혈관 시스템이 더 열심히 일하도록 강요할 것이고 신진대사를 증가시킴으로써 더 많은 칼로리를 소모하도록 도울 것입니다.

수퍼셋 및 드롭셋 활용


최소 시간 내에 최대 체지방량을 떨어뜨리려고 할 때, 슈퍼셋과 드롭셋으로 웨이트 트레이닝 시간을 더욱 지치고 격렬하게 만드는 것이 좋습니다. 이러한 기술은 근육의 성장을 촉진하는 데만 놀라운 것이 아니라, 심박수를 높이고, 신진대사를 강화하며, 칼로리를 더 연소시키며, 지붕을 통해 지방을 소각하는 자연 성장 호르몬 수치를 강요합니다.

컴파운드세트 사용


만약 여러분이 기본, 다관절, 복합 운동(예: 스쿼트, 데드 리프트, 구부러진 줄, 벤치 프레스, 풀업 등)에 집중한다면, 여러분은 수백 칼로리를 더 소모하고 지방을 소각하는 천연 호르몬의 훨씬 더 많은 생산을 자극할 것입니다.케이블, 기계 또는 격리형 이동보다 더 효과적입니다.

빠른 지방 연소 속도, 빠른 유산소 기능


연구원들은 심장 박동이 빠른 상태에서 행해질 때 실제로 지방을 녹이는 데 더 효과적인지에 대해 계속해서 논쟁하고 있지만, 저는 그것에 대해 의심의 여지가 없다고 굳게 믿고 있습니다. 트레이너와 코치로 일한 30년 동안, 저는 아침에 가장 먼저 한 빈 복부 심폐소생술이 고객들에게 경쟁 준비를 시키는 향상된 결과를(때때때로 또 다시) 목격했습니다.

유산소 변화


어떤 연구들은 HIIT 유산소가 안정된 상태보다 지방을 연소시키는 데 더 효과적이라는 것을 보여주지만, 다른 연구들은 정반대의 결과를 보여준다. 사실은, 두 종류의 유산소 모두 장단점이 있기 때문에, 각각은 여러분의 지방을 연소시키는 프로그램에 포함되어야 합니다. 이러한 보다 균형 잡힌 접근은 여러분의 몸이 종종 지루한 활동이 될 수 있는 것에 더 많은 관심을 갖도록 함으로써 시간이 지남에 따라 결과를 향상시킬 것입니다.

탄수화물 줄이기


매일 운동하는 체중에 파운드당 1그램의 탄수화물을 섭취함으로써 지방을 줄이는 방법을 시작하세요. 그리고 나서, 매주 지나가는 한 주 동안, 약 10그램의 단백질을 첨가하면서, 여러분의 식단에서 하루에 약 25그램의 탄수화물을 잘라내세요. 이것은 우리 몸이 연료를 위해 저장된 지방을 더 효율적으로 사용하고, 음식의 열적 효과를 증가시키며, 근육을 유지하며, 피부 아래에서 과도한 수분을 배출하는 것을 도울 것이다.

무탄수 아침식사


아침에 첫 번째로, 우리의 자연적인 코티솔 수치는 가장 높은 지점에 있습니다. 그리고 코르티솔은 근육 조직을 활발하게 분해하는 호르몬이지만, 그것은 상승할 때 지방 세포에 더 많은 카타볼릭(파괴)을 줍니다. 우리가 아침에 탄수화물을 먹을 때, 몸은 코티솔을 감소시킴으로써 반응합니다. 따라서 탄수화물을 체외로 오래 두면 할수록 코르티솔의 효과는 (지방 연소 시) 더 심오하게 나타나서 빠른 유산소를 더욱 강력한 도구로 만드는 데 도움이 될 것이다. (참고: 근육 조직을 보호하기 위해서는, 유산소 전에 10그램의 BCAAs를 섭취하는 것이 좋습니다.)

스마트하게 보충제섭취


매일 아침 내가 가장 먼저 일어날 때 하는 일은 카페인, 시네프린, 요힘베, 녹차 추출물, 커피콩 추출물, 케이엔 같은 지방을 연소시키는 성분과 함께 열원성 지방 버너를 복용하는 것이다. 빠른 심폐소생술 전에 이것을 하는 것은 신진대사를 방해함으로써 지방 녹는 효과를 증가시킬 뿐만 아니라 근육량을 온전하게 유지하는데 도움을 줄 것이며, 장기적이고 안정된 상태 또는 더 짧고 더 강도 높은 심폐소생술 시간을 통해 당신에게 힘을 주는 에너지를 줄 것이다. 오후 웨이트 트레이닝 운동 45분 전에 보충제 섭취를 자주 반복하겠습니다.

침착해라.


여러분의 집을 약간 차갑게 유지하는 것에 대한 생각은 어떤 사람들에게는 불편하지만, 이것은 사실 BAT 또는 갈색 지방 열생식을 자극하는 효과적인 방법이다. 한 연구에 따르면, 이 갈색과 베이지색 조직들은 식이요법에 의한 비만과 신진대사 질환과의 싸움과 관련이 있다고 한다. 물론, 이 방법을 사용하는 것은 하루에 지방덩어리를 녹이는 것이 아니라, 우리의 생리학에서 복잡하고 지방을 대사시키는 많은 내적 작용을 이용하는 또 다른 방법일 뿐입니다. 매일 밤 에어컨 온도를 19도 정도로 맞춰보고, 잠을 자는 동안 지방을 좀 떨어 보세요.

간헐적 단식으로 가장 좋은 목표와 개인은 무엇인가? 이러한 목표를 달성하기 위해 가장 적합한 IF 프로토콜은 무엇입니까?

IF(간헐적단식)의 모든 스타일의 의도는 칼로리 감소나 제한을 통해 체중 감소를 촉진하는 것인데, 이는 호르몬 수치와 다른 생체 지표의 향상과 관련이 있다. IF는 성능 다이어트가 아니라 건강 최적화 및 체중 감량 전략으로 간주되어야 합니다. 신체적으로 힘든 직업을 가지고 있거나 스스로 운동선수라고 생각하는 사람들은 경기 수준을 유지하기 위해 다른 전략을 고려할 필요가 있을 수 있다.

 

인기 있는 IF 전략에는 잠을 포함하여 18시간 동안 단식을 하고 하루 중 나머지 6시간(약 18:6)을 먹는 것이 포함됩니다. 또 다른 방법은 일주일에 5일을 정상적으로 먹고 나머지 이틀에 걸쳐 총 500칼로리를 소비하는 것이다. 세 번째 인기 있는 방법은 일주일에 6일을 정상적으로 먹는 것과 24시간 동안 완전히 단식을 하는 것을 포함한다.
만약 선수가 IF 사용을 선택한다면, 운동 일정이나 스포츠 경기를 신중하게 고려하는 것이 좋습니다. 그리고 다른 칼로리 제한 식단과 마찬가지로, 그것은 신진대사를 효율적으로 작동시키기 위해 계획된 특정한 시작일과 종료일 또는 "다이어트 휴식"을 가져야 한다. 당뇨병, 심혈관 질환 또는 기타 신진대사 장애와 같은 의학적 조건을 가진 사람은 누구나 간헐적 단식을 사용하지 말아야 하며 영양 프로그램을 시작하기 전에 건강 관리 의사를 만나야 한다.

세 가지 인기 있는 IF 전략 중에서, 건강 최적화와 체중 감량을 위해 다른 전략보다 하나를 추천하시겠습니까? 아니면 세 가지 중 어떤 것이 자신의 라이프스타일에 가장 적합한지 고르는 것이 더 중요할까요?

칼로리 제한이 여러 스타일에 걸쳐 동일하다고 가정하면, 그 사람의 스케줄과 개인적인 취향에 맞는 스타일은 모두 효과를 볼 수 있다. 대부분의 경우 관리하기 가장 쉬운 것은 24시간 빠른 속도이다. 왜냐하면 매주 하루 종일 먹지 않는 것 외에 다른 생각은 필요 없기 때문이다. 많은 사람들은 언젠가 불편한 것이 일일 제한보다 쉽다는 것을 알게 된다.

당신은 육체적으로 힘든 직업을 가진 사람들과 운동선수들을 IF를 하고 싶지 않을 수도 있는 사람들로 언급했습니다. 두 가지 모두 가지고 있지는 않지만 어느 정도까지는 운동선수로 여겨질 수 있는 사람들은 어떤가?

칼로리는 그 당시 높은 에너지 수요를 보상하기 위해 신체 활동이 가장 높을 때 이용 가능해야 한다. IF는 또한 훈련일에 에너지 가용성이 제한되는 것을 방지하기 위해 복구 또는 쉬는 날에도 활용할 수 있습니다. 에너지 가용성은 신체 훈련 이외의 대사 기능을 위해 남겨진 에너지를 말한다. 좌식, 레크리에이션, 피트니스 또는 심미 관련 개인에게도 IF는 여전히 목적적이고 계획된 활동 또는 사이클이어야 합니다.

여러분이 IF를 하는 운동선수들에게 "운동 스케줄에 대한 고려"라고 말할 때, 여러분은 훈련 전과 후에 모두 적절한 영양을 섭취하도록 하는 것에 대해 구체적으로 말하는 건가요? 당신은 빠른 상태에서의 훈련을 단념합니까?

대부분의 경우, 빠른 상태에서 훈련하는 것은, 특히 체중 감소와 관련하여 간단한 칼로리 제한으로는 달성할 수 없는 검증된 이점이 없다. 저는 일반적으로 호르몬 수치에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문에 권장하지 않습니다.

일반적으로 말해서, 어떤 종류의 "다이어트 휴식"을 추천하시겠습니까?

칼로리 결손이 심할수록 '다이어트' 주기가 짧아져야 하고 다이어트 중단 시간이 길어져야 할 수도 있다. 장기간의 낮은 에너지 섭취와 이용가능성은 휴식 신진대사; 갑상선과 같은 성과 내분비 호르몬 수치; 기분, 마른 근육 유지, 뼈 건강에 부정적인 영향을 미치는 것으로 연구에서 밝혀졌다.

나는 일반적으로 어떤 다이어트 스타일을 사용해도 운동선수가 한번에 5주에서 6주 이상 힘든 "절단"을 하지 못하게 할 것이다. 그런 다음, 다른 절삭 단계나 훈련 주기에 들어가기 전에 1, 2주 동안 칼로리를 유지시켜 줄 거예요. 낮은 적자(약 300칼로리 이하)는 높은 활동성을 유지하기를 원하거나 삭감하는 동안 더 적은 성능의 감소를 경험하기를 원하는 사람을 위해 더 오랜 기간(즉, 12주) 동안 사용될 수 있다.

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